粉条炒菜的做法大全

如题所述

1、白粉条在炒的时候要准备齐全的配料,这样炒好以后的白粉条才会好吃,再做的时候最好给他准备适量的新鲜芹菜,再准备适量肉丝,还要准备葱姜生抽,料酒,味精,食用盐,食用油等多种调味料。

2、准备好的白粉条要提前用温水把它泡软,泡好以后取出洗净切成豆儿装,然后把准备好的芹菜切成丝,在炒货中放入适量食用油,加热后放入葱,姜炒香入肉丝,炒到变色,再把芹菜和粉条入锅,炒匀以后放入准备好的调味料,炒熟以后出锅就可以。



白粉条的吃法
1、粉条炒豆芽

白粉条和黄豆芽搭配在一起炒特别好吃,再做的时候需要把粉条泡软,切成段黄豆芽洗净,再准备适量的肉丝在炒锅中放适量食用油,放入几个红辣椒炒香,把肉丝入锅炒到变色黄豆芽入锅炒软,再把粉条入锅快速翻炒,放入适量生抽和蚝油,加少量食用盐调味,炒好以后直接出锅就可以。

2、白菜炖粉条

白粉条和白菜搭配在一起炖着吃也特别好吃,在做的时候可以准备豆腐一块儿,白菜半颗,粉条一小,把把准备好的豆腐切块儿,白菜切成滚刀块儿,在炒锅中放食堂食用油,加热后把白菜入锅炒软加生抽蚝油调味,放适量清水放入豆腐和白粉条一起炖熟,出锅前放点米醋特别好吃。
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第1个回答  2021-01-13
粉条炒菜的做法,首先要把粉条清洗干净,用水泡发好,再把洗好的菜放入油锅中,加入调料煸炒,加入水放入之前泡好的粉条翻炒即可装盘
第2个回答  2021-01-13
猪肉炖粉条,美味。