不适宜吃土豆，红薯，山药，南瓜这类淀粉含量高的食物；不适宜吃馒头，米饭，面条这类主食；青椒，胡萝卜含糖量高的蔬菜不适宜吃。
关于糖尿病
在临床上，糖尿病是因为患者自身的胰岛分泌胰岛素不足而引起的内分泌失调方面的疾病。由于患者自己体内的胰岛素分泌不够了，因此患者就需要从外界注射胰岛素来进行补救。
但是值得注意的一个问题是，并不是说只要是糖尿病患者都需要注射胰岛素的，而是患者的糖尿病要达到一定的标准，然后根据医生的诊断结果才需要注射的。患者千万不可过于心急，只要自己患上糖尿病就要要求医生给注射胰岛素。
胰腺分泌的胰岛素相当于是一个打开新世界的咒语，因为只有胰岛素的正常分泌然后进入人体体内，人体的各个器官、各种机能才能正常的工作。
糖尿病的发生
如果是糖尿病的患者，那其体内的胰岛素就极少甚至没有。糖分和能量进入身体器官的就会十分的少，这些糖分和能量就几乎停留在了患者的血液上，患者血液里面的糖分就升高了。接下来，糖尿病就来了。
糖尿病严重的患者是需要注射胰岛素的，人工合成的胰岛素进入体内，代替患者胰腺不能分泌出来胰岛素的作用。把身体血液中多余的糖分“消耗”掉，使得各个器官正常的进行工作。
一般来说，需要一直进行注射胰岛素的糖尿病患者是二型糖尿病患者。这类患者的胰岛β细胞负荷是十分沉重的，因此，二型糖尿病的患者是需要及早注射胰岛素给胰岛β细胞减轻压力。
糖尿病患者不该吃哪些蔬菜
甜菜是一种含水分较多的蔬菜，但其中有不少的蔗糖成分，而蔗糖是糖尿病患者应该避免摄入的，食用甜菜会让血糖升高。另外，甜菜根煮熟后，其所含的多糖体会转化成糖分，摄入人体会使血糖明显升高。
莲藕是根茎植物，因丰富的营养和脆爽的口感而受人喜爱，但却不适宜糖尿病患者。这是因为莲藕中糖分含量较高，同时还含有大量淀粉，这都会刺激到血糖升高。
芋头中含糖量较高，煮熟后热量及糖分均会升高。并且，芋头中的淀粉含量也很高，生糖速度比较快，糖尿病患者食用后不利于病情控制。
依照现如今的现实情况来看，糖尿病的患者越来越多，正因为如此，糖尿病患者的各类信息也受到各种人的关注。关于糖尿病的网络传言不在少数，特别是关于他们吃的传言，都知道饮食对于血糖的影响是比较大的，所以在食物方面需要糖友们去科学选择、靠谱搭配。比较说很多糖尿病患者现如今连肉都不敢吃，只吃蔬菜；还有些糖友什么水果都不敢触碰；其实很多操作本身是存在误区的；对于糖尿病患者来说，究竟哪些食物不能吃？饮食又该注意些什么？用些许文字和您聊聊关于糖尿病患者的“饮食秘籍”。
糖尿病不可以吃的食物清单如下：
1、谷物类。含油量高，不利于血糖的控制的食物：油条、方便面、蛋糕、糯米。
2、蔬菜类。显著升高餐后血糖，或不利于血糖的控制：雪里蕻、甜菜、芋头、香椿。
3、水果类。导致血糖迅速升高：桂圆、大枣、柿子、葡萄、榴莲、荔枝、香蕉、甘蔗。
4、肉类。脂肪含量高，易引发并发症：肥猪肉、鹅肝、猪肝、腊肉。
5、水产类。加重糖尿病，易引发并发症：海米、螃蟹、墨鱼、胖头鱼。
6、其他类。不利于血糖的控制：猪油、冰糖、白糖、啤酒。
推荐4类降糖食物，糖尿病这么吃最健康。
1、低糖、低热量食物：主要为绿叶及瓜茄类蔬菜，如空心菜、黄瓜等，富含纤维素，多吃一些，血糖也不会超标。
2、清热润燥的食物：能清热滋阴、生津润燥，对改善糖尿病患者的阴虚内热体质有很大好处，并能缓解口干、口渴、烦热的症状，如冬瓜、西瓜、木耳等。
3、苦味的食物：
与甜对应的是苦，苦涩的食物对缓解“甜蜜的疾病”效果较好，如苦瓜、苦菊等，吃点苦，少吃甜，能起到一定的平衡作用。
4、健脾、助消化的食物：中医有“脾虚致消”的说法，认为脾虚是引发糖尿病的重要因素。吃些健脾食物，如山药、猪肚、莲子、山楂等，对脾胃虚弱型的糖尿病患者有益。
2.香椿:中医认为香椿可以通过多走肝经来助阳，所以阳虚的人一般都会吃。但相对而言，阴虚者食用香椿后容易加重肝火，尤其是阴虚燥热者如糖尿病，不利于病情的恢复。此外，眼部并发症患者应少吃香椿，否则会对眼部疾病的治疗产生不利影响。