首先不管是在什么情况下，发生吃东西呛到气管的情况，都要第一时间拨打120急救电话。然后立即采用正确的急救方法进行急救，知道救援人员到达。
当然，如果周围还有其他人在场的情况下，拨打120电话和急救措施可以同时进行。
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被呛者站立时，施救人员可位于患者后面，双手从后往前将其抱住。注意应当抱在患者胸廓下、肚脐以及上腹部。然后用手快速向上用力挤压腹部，直到异物排出。
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被呛者仰卧位，施救人员双手五指并拢叠放在患者的胸廓下、肚脐上的腹部。然后以掌根用力，快速按压腹部直到异物排出。
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如果周围没有其他人员，自己被异物卡住喉咙，需冷静寻找与腹部齐平的水平固定位，借助固定物体快速的冲击腹部，直到将异物排出。