常州大学有化学工程与工艺、环境工程、生物工程等专业。
1、化学工程与工艺：本专业培养具备化学工程与工艺方面的基本理论和基本知识，接受化学和化工实验技能、工程实践、计算机应用、科学研究与工程设计方法等方面的基本训练，掌握对现代化工生产过程进行模拟计算和过程优化、对现有化工生产工艺与设备进行技术改造以及对化工新产品、新工艺、新设备进行开发与设计的基本能力的工程技术人才。
主干课程：无机与分析化学、有机化学、化学热力学、化学动力学、流体流动与传热、传质与分离工程、化工热力学、反应工程、化工安全技术与环境保护、化工技术经济与管理、化工过程分析与合成、化工节能与过程热集成。
就业方向：本专业的就业领域涉及大化工领域及其它过程工业，毕业生可以从事化工、炼油、医药、能源、冶金、材料、环境、外贸等领域的科研、开发、设计、生产及管理工作。
2、环境工程：培养具备环境与发展方面的基本理论和基本知识，接受环境工程实验技能、工程实践、计算机应用、科学研究与工程设计方法等方面的基本训练，对现有环境工程设施进行技术改造以及对环保新工艺进行开发与设计的工程技术人才。
主干课程：高等数学、大学物理、大学化学、工程制图、工程力学、工程流体力学、环境监测、水分析化学、环境工程微生物学、生态学、环境工程原理、水污染控制工程、大气污染控制工程、环境影响评价、固体废弃物处理与处置、工程制图。
就业方向：在政府管理部门、环保部门、科研单位从事环境规划、管理、研究开发、评价工作及企事业单位从事污染治理、监测、环境规划与管理等方面工作。
3、生物工程：培养具有生物工程专业的知识和能力，能在生物工程及相关领域从事生物类产品的生产、经营管理、工程技术改造和创新、以及新品研发等方面工作的应用型工程技术人才。
主干课程：有机化学、生物化学、化工原理、微生物学、分子生物学、生物反应工程、生物分离工程、发酵工程、基因工程、酶工程、细胞工程等。
就业方向：本专业以生物和微生物代谢、生物合成产品的过程研究、开发、制造和工程设计为业务范围，毕业生能在工业、医药、食品、环保、能源等行业的企业、事业和行政管理部门从事与生物工程有关的应用研究、技术开发、生物工程过程研究、设计、控制和新工艺、等工作。