红大蒜终不出蒜苔大蒜

Question

如题所述

Answer 1

一、原因：蒜瓣太小、土壤瘦薄、播种晚、密度大和肥水不足，都会使植株叶片少、长势弱，使营养物质积累少，不利于花芽分化及蒜苔的发育而形成“无苔蒜”。

二、大蒜种植技术：

生长生育过程及其对环境条件的要求大蒜生育期的长短因气候、品种、播期而不同，在宣威一般为秋播春收，约120～140天。
1、发芽期：大蒜从播种到初生叶展开称发芽期。在水分适宜、温度3～5℃的条件下，经过10～15天就可以发芽，但以15～20℃最适宜。
2、幼苗期：即从初生叶展开到3～4片叶形成。大蒜幼苗能耐零下3～5℃的低温，生长适温14～20℃。幼苗主要靠种瓣供给养分；当养分被幼苗吸收利用后，蒜母开始干瘪，生产上称为“退母”或“化母”。此后幼苗开始靠根系吸收土壤养分，栽培上要有良好的水肥条件，以利幼苗健壮生长。
3、鳞芽、花芽分化期即从鳞芽、花芽开始分化到分化结束。此期新叶分化停止（达7～8片叶）转入以叶片肥大为主，大量积累营养物质，为蒜苔和蒜头生长打下物质基础。适宜大蒜叶片生长的温度为12－16℃，温度过高，生长受抑制。在栽培上应充分满足其对肥水的需要，保证抽苔和蒜头的正常形成。
4、抽苔期即从花芽分化结束到蒜苔采收。此时叶片已全部长出，叶面积达最大，生殖生长和营养生长同时进行，从蒜苔露出叶鞘（即甩尾）到打钩，时间约为15天。在蒜苔生长发育的同时鳞茎也正在形成，消耗养分最多，在栽培上要给予充足的水肥，保证苔肥。
5、蒜头膨大期即从鳞茎开始分化到采收蒜头。当蒜苔采收后，顶端优势解除，养分大量输送到鳞茎，蒜头开始迅速膨大。此期要求20-25℃的高温和12小时以上的日照。雨水过多和温度过低都不利于蒜头的生长，在栽培上要保持土壤湿润。采苔时要避免过度损伤叶片，尽量延长叶片寿命，保证光合产物的制造和输送。后期应停止灌水，防止散瓣。
6、休眠期大蒜采收后约有3-4个月的休眠期，可以人为控制温、湿度，喷青鲜素以延长休眠期，达到长期保存的目的。