淘宝大赢家古人也吃外卖古代第一份外卖在何时出现

如题所述

淘宝大赢家古人也吃外卖,古代第一份外卖出现在宋代。
古代的外卖服务与中国古代社会的经济发展、城市规模的扩大、以及餐饮业的发展紧密相连。宋代是中国历史上一个城市化、商业化高度发展的时期,当时的都城汴京(今开封)人口众多,餐饮业繁荣,为外卖服务的出现奠定了基础。
据史书记载,宋代汴京的餐馆已经开始提供“逐时施行索唤”的服务,也就是根据客人的要求,将饭菜送到家中或者指定地点。这种服务与今天的外卖服务非常相似。同时,当时的城市内也有许多小贩,他们挑着食担在街头巷尾叫卖,提供各种各样的食品,这些也可视为一种简易的外卖服务。
需要指出的是,古代的外卖服务与今天的外卖服务在形式和规模上都有很大的不同。受交通条件和通讯手段的限制,古代的外卖服务范围有限,主要集中在城市内,且多为餐馆自行派员送餐。然而,尽管如此,宋代的外卖服务依然是中国餐饮业发展史上的一个重要里程碑,它标志着餐饮业从单一的堂食模式向更加多元化的服务模式转变。
综上所述,淘宝大赢家古人也吃外卖,古代第一份外卖出现在宋代,这得益于宋代的城市化、商业化发展以及餐饮业的繁荣。这种外卖服务的出现,不仅方便了当时的城市居民,也为后世餐饮业的发展提供了新的思路和借鉴。
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