第1个回答 2024-03-04
乐山甜皮鸭是四川乐山地区的著名美食，有很多知名品牌和店铺。以下是一些比较受欢迎和口味不错的乐山甜皮鸭品牌：
1. 赵鸭子：赵鸭子是乐山的老字号品牌，以其独特的卤制和油炸工艺而闻名。赵鸭子的甜皮鸭色泽红亮，口感鲜嫩，甜而不腻，深受当地人和游客的喜爱。
2. 张鸭子：张鸭子也是乐山的知名甜皮鸭品牌，其特点是色泽金黄，皮酥肉嫩，甜中带咸，具有浓郁的五香味。
3. 王浩儿纪六嬢：王浩儿纪六嬢是一家专门经营甜皮鸭的店铺，其甜皮鸭选用优质土鸭，经过独特的腌制和油炸工艺，味道鲜美，口感独特。
4. 潘家园：潘家园是一家历史悠久的餐厅，其甜皮鸭制作工艺精湛，口味地道，深受食客好评。
除了以上品牌，乐山还有很多其他的甜皮鸭品牌和店铺，每家都有自己独特的风味和特点。您可以根据自己的口味和喜好，选择适合自己的品牌和店铺品尝乐山甜皮鸭。