蒲城县的高中包括以下几所：
1. 蒲城中学
2. 尧山中学
3. 第三高中
蒲城县是陕西省的一个教育重镇，拥有多所知名高中。其中，蒲城中学是历史悠久的学校，拥有深厚的文化底蕴和优秀的教育资源。尧山中学以其独特的教育理念和教育方式备受好评，培养出了一批又一批的杰出人才。此外，第三高中也是该县另一所知名的教育机构，教学质量上乘，师资力量雄厚。这些学校都为学生提供了优质的教育资源和多元化的成长平台，为学生的未来发展奠定了坚实的基础。具体的学校情况，建议访问当地教育局官网或相关学校官网获取更多详细信息。