菠萝蜜放了15天还是没有熟

Question

如题所述

Answer 1

这种情况的原因和方法有催熟方法不对、品种或成熟度问题、阳光催熟、自然催熟。
1、催熟方法不对：菠萝蜜需要放在比较密闭、温暖的环境中才能快速催熟，放在通风的地方或者冰箱内，催熟效果不佳。
2、品种或成熟度问题：不同品种的菠萝蜜成熟速度和口感都有差异，购买的菠萝蜜本身就属于成熟期较长或者口感较硬的品种，需要更长时间才能完全成熟。
3、阳光催熟：可以将没有熟的菠萝蜜放在阳光下，接受一天的阳光照射，差不多就会熟透了。如果是切开后进行催熟，那就要先用保鲜膜裹好，再放于太阳下。也可以放在暖炉旁边，暖风机的吹风口，温度高的环境也能更快变熟。
4、自然催熟:可以在家里放上两三天。最简单的方法就是放进纸箱中，或者是放在阴凉的地方，等待变熟就行。也可以和盐同时放进水里泡，也能起到一定的催熟的效果。