用紫砂壶泡什么茶最好呢？

Question

用紫砂壶泡什么茶最好呢？朋友说紫砂壶泡茶很有讲究，不知道紫砂壶泡什么茶最好

Answer 1

紫砂壶泡茶好处多多，用紫砂壶泡茶，香味醇和保温性好无熟汤味，能保茶真髓，一般来说紫砂壶用来泡那种半发酵茶或者是全发酵茶最好，而紫砂壶泡茶最好是一壶一茶（一把壶只泡一种茶），清水泥的比较适合泡乌龙茶，自拟的适合普洱莱阳，所以泡不同的茶，应该选用不同的壶。

主要说说常见的四种茶：红茶、普洱、铁观音和绿茶。

段泥、本山绿、淡色天星泥壶、淡色青灰泥、清水泥的壶绝对不适用红茶、普洱茶、黑茶，特别是本山绿和段泥用黑茶泡过后壶壁吸取黑色茶垢，出现人工吐黑；

朱泥、红泥的壶：四种茶都可以用 ，泡铁观音等乌龙茶更佳好点；

壶口小的壶：不合适用铁观音；

底槽清，低温烧制的壶、清水泥的壶：对任何茶叶均比较适中；

深色天星泥、深色青灰泥壶用红茶比较合适  

普通紫泥、深色紫泥的壶：用普洱、红茶、黑茶相对比较好养一些，其他茶也可以泡养；

容量大的壶：不合适泡绿茶  ；

容量小的壶：比较合适泡绿茶；


段泥、淡颜色的泥料：用碧螺春、龙井，毛尖比较合适；

壶口大的壶：比较合适泡铁观音

清水泥的壶：比较合适泡红茶  

高温烧制的底槽清（猪肝色）：用红茶、普洱比较合适。

降坡泥壶：铁观音比较合适

老紫泥的壶：用红茶比较合适  

有必要注意的是黄金段，老段，本山绿，灰色的等浅颜色的壶不可用发黑的茶汁泡养。朱泥壶在冬天用的时候要注意温差，不可贸然浇热水，要先温壶。因为朱泥收缩比极大，热胀冷缩容易开裂！

追问

我买的壶比较便宜，不到100，不知道怎么泡

追答

根据壶的材质不同选择不同的茶哦，要想选好壶，可以百度泥石头

Answer 2

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Answer 3

Answer 4

Answer 5

紫砂壶应能泡什么茶都行！紫砂壶的作用在于提升茶的品质，保持新鲜口感，对于发酵度小的茶，其特性不够明显，对于发酵度高的茶，如黑茶、青茶、红茶的作用更为显著。不同的茶对壶的要求不一样。熟悉后就好用了。