咖啡，作为日常提神的首选饮品，却并非适合每个人过量饮用。在中医理论中，咖啡的湿热性质可能会对脾胃造成伤害，特别是对于阴虚体质的人来说，过量饮用可能会加剧其腹部不适、胃胀痛和打嗝等症状。一位42岁的李小姐，长期饮用两三杯咖啡，却反复遭受腹部不适和胃胀痛的困扰，甚至出现持续打嗝的现象。经过中医和西医治疗效果不佳后，她在台北慈济医院求诊，中医部内科戴有志主任发现她的舌头有严重的裂纹，表明脾胃阴伤，于是建议她戒除咖啡，并接受药物调理。两个月后，她的胃部不适大幅改善，舌头裂纹也减轻。
中医认为，咖啡的湿热属性可能会导致脾胃阴伤。尽管有研究显示咖啡具有提神、利尿、收敛心气、减轻心血管负担的功效，但中医角度认为，并非所有人都适合大量饮用咖啡。戴有志主任指出，咖啡豆经过烘焙后，其湿热性质更甚，可能会加重阴虚体质者的身体不适。
对于胃食道逆流的人来说，咖啡的湿热性质可能会加重胃部不适。戴有志主任解释，多数人因饮食不当而出现胃食道逆流，需要通过疏泄肝气、促进脾胃运行来缓解。然而，当压力导致肝气横逆犯胃，胃火上逆，就会出现胃部胀痛、呕吐、打嗝，胃酸逆流也会加剧。在这种情况下，如果继续饮用湿热的咖啡，将会加剧不适。
舌头可以反映身体状况，肠胃不佳的病患容易出现舌头裂纹，而湿热体质者则可能出现黄色、油亮的舌苔。民众可以通过观察舌头的情况来判断是否需要减少咖啡的摄入量。
中医师建议，对于那些一天不喝咖啡就感觉精神倦怠的人来说，可以改用党参泡制的茶饮，它具有补气顾脾胃的特性，同样可以提振精神。戴有志主任还提醒，根据中医观念，下午3点后不宜再饮用助阳上火的咖啡，以免阴阳失调，影响健康。此外，更年期的女性和易心悸或失眠的民众，由于阴虚燥热的问题，也不建议饮用咖啡。
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