珠海海湾大酒店的酒店政策如下：
对于付款方式，酒店并不接受公司或个人的支票支付，建议您提前准备好现金或其他适宜的支付方式。
在宠物管理方面，酒店严格遵守规定，不允许携带宠物进入，以确保所有客人的舒适体验。
在付款处理上，酒店接受第三方付款。但是，客人需要提前完成第三方付款授权表格，并在到达酒店之前将表格发送到酒店。如需获取详细步骤，请直接联系酒店获取帮助。
对于国际游客，酒店要求所有外国客人在登记入住时出示有效的中国签证。如需了解签证相关事宜，建议您咨询旅行社以获取最新和准确的信息。
珠海海湾大酒店是一家集住宿、餐饮、商务、会议、旅游等服务为一体的大型酒店。酒店拥有装修豪华、高雅、环境舒适的各类客房，房间装饰明亮宽敞，设施设备齐全，均配备免费上网端口，以满足各类宾客的服务需求。酒店拥有大型多功能会议厅，为各级商贸洽谈、研讨会、学术论坛会等会议提供环境极佳的场所，会议的配套服务齐全。酒店还配备商务中心、酒吧、商场、餐厅、桑拿按摩休闲中心、美容美发厅等娱乐设施和专用停车场，并为旅客代办旅游服务。形成了完善的“食、住、行、游、购、娱”配套服务功能系统。