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自制蜜枣怎么做好吃,自制蜜枣的家常做法
如题所述
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推荐答案 2017-03-25
1.红枣挑选肉质肥厚的,洗净
2.用水果刀从中间切开
3.两边旋转即可从中间掰开
4.用剪子去除另一半核
5.去核的红枣(后来发现直接用剪子剪也挺方便的,有的枣子核长得紧不好掰开,可以直接剪)
6.上锅蒸,10分钟。尽量选大的盘子,使枣子摊开。用小火煮也可,少加水,此步骤为了使枣子吸收水分
7.准备蜂蜜,拌入蒸好的枣子中
8.放容器中腌制一夜即可入味
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