猪内脏的胆固醇都是很高的吗

Question

如题所述

Answer 1

1. 猪内脏的胆固醇含量普遍较高，但不同部位之间存在一定的差异。
2. 每100克猪内脏的胆固醇含量如下：
- 猪脑：3100毫克
- 猪肾：404毫克
- 猪肝：368毫克
- 猪肺：314毫克
- 猪肚、猪肥肠：159毫克
- 猪心：158毫克
- 猪舌：116毫克
3. 成年人每天推荐的胆固醇摄入量不应超过300毫克，而对于高血脂人群，这一数字应控制在每天200毫克以下。
4. 因此，高血脂人群应减少对动物内脏的摄入，建议每月不超过1到2次。