请问干人参泡酒前如何处理?

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干人参泡酒的话,泡酒前,将之清洗一下,然后切片,晒干,再放入泡酒容器中,倒入白酒浸泡,密封储存,浸泡3个月左右即可,当然也可以不切片,可整个一起泡酒,也可加点其它材料一块泡酒,比如
【配方】天麻20克,人参50克,枸杞子100克

【制法】将前2味切薄片,置容器中,加入枸杞子,倒入白酒密封,浸泡10日后,过滤去渣,即成。
另外,泡酒所用的白酒需注意,需零添加纯粮食酒,谷养康零添加泡酒专用酒,度数在55°到60°之间为宜,泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿。禁用塑料和金属器皿泡酒,塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用,逸出有害物质。而玻璃、陶瓷就不会产生上述情况,谷 养康0添加泡酒专用酒特意留出加原料的空间,至于配方,泡酒之家有,希望对你有所帮助
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