全麦面包糖尿病人可以吃吗

Question

如题所述

Answer 1

糖尿病患者的治疗过程中，饮食治疗是基础，其它治疗都是在饮食治疗的基础上而发挥作用的。饮食治疗包括碳水化合物、脂肪、蛋白质、水果，要按照患者的标准体重进行全方位的定量控制。
在食用碳水化合物方面，如果能够吃全麦的面包是可以的，但是要注意这个全麦的面包是不能加糖的，是纯的全麦面包，患者是可以食用的。全麦面包比起精米、精面要好的多，因为全麦的食品中膳食纤维丰富，饱腹感强，升糖指数又低。糖尿病患者要多食用一些杂粮、粗粮，包括小米、包谷、荞麦、燕麦等，这些食物中膳食纤维丰富，有利于糖尿病患者食用，比起精米、精面，饱腹感强，升糖指数低，患者使用以后效果非常明显。