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芒果长黑斑还能吃吗 芒果为什么长黑斑
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第1个回答 2017-11-20
从外观上来挑选,以果实大而饱满,手掂有重实感、表面颜色金黄、洁净无黑斑、清香汁多者为优质芒果。成熟的芒果外观清爽,两肩浑圆,色泽由浓变淡,果点或花纹阴湿,没有药斑或病斑,无灰尘污染。品质不好的芒果表皮萎缩,果皮发黄,整体扁软,分量不够;黑斑较多,有损伤等痕迹;芒果味淡或有异味,没有芒果特有的香味,吃起来肉质昧淡,很难下咽。
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芒果表皮
上有黑斑能吃吗芒果
表皮上有黑斑是坏了吗
答:
1、
可以
。和果肉里面带黑丝的情况不同,芒果皮上有黑点是能吃的。芒果皮中含有多酚类氧化酶,一般芒果经过运输或储存受到挤压,破皮后糖分和树脂胶流出,表面就会形成黑点,里面果肉完好的话
还是可以吃的
。2、芒果营养丰富,含有丰富的维生素C和胡萝卜素,有益胃止呕,解渴利尿的功效。食用时要与果肉带...
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