普洱茶的味道怎么样?

如题所述

生茶,入口微苦,苦过之后,回味无穷,舌底泉涌。熟茶,汤汁饱满,淡淡陈香,微微的甜,暖胃养生。普洱茶风情万种,不同的山头,不同的拼配,不同的味道。

普洱茶,又名滇青茶,属于黑茶类,因原运销集散地在普洱县,故名普洱茶。普洱茶以云南大叶种晒青茶为原料,使用亚发酵青茶制法,从发酵不同分为生茶和熟茶两种,成品分为散茶和紧压茶两类。

扩展资料:

普洱茶(学名:Camellia sinensis var. assamica),大乔木,高达16米,嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。叶薄革质,椭圆形,上面干后褐绿色,略有光泽,下面浅绿色,中肋上有柔毛,其余被短柔毛,老叶变秃;侧脉8-9对,在上面明显。花腋生,被柔毛。苞片2,早落。萼片5,近圆形,外面无毛。花瓣6-7片,倒卵形,无毛。雄蕊长8-10毫米,离生,无毛。

子房3室,被茸毛;花柱长8毫米,先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个,近圆形,直径1厘米。(标本信息来自中国植物志)

普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。

参考资料:百度百科-普洱茶

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第1个回答  2018-01-13
多数人会评价“醇厚浓郁”,好的普洱熟茶应当有:鼻翼香,热茶汤凑近鼻子可以闻到愉快地陈香;口唇香,初入口即刻感到滋味香馥;舌颊香,茶汤滚过舌面留下甜香不退;咽喉香,茶汤流淌入食管,喉头翻上来的热且浓的芳醇,称为喉韵。更好的普洱熟茶应当有厚度,即好像喝的不是茶水,而是粘稠浓重的茶汤。就好比家里炒菜后做一个汤,往锅里放一些淀粉,出来的汤就是粘稠的。
总的来说,喝得习惯的人觉得香,喝不习惯的觉得像一股馊味
第2个回答  2018-01-14
普洱生茶有苦、涩、甘、甜等口感,香气比较明显,新茶易伤脾胃,不过经自然陈化以后茶性就会慢慢变成温和。
熟茶茶性温和,口感醇厚。发酵充足的熟茶,汤质浓稠水甜而滑口,几乎不苦涩。发酵度较轻的,有回甘,香气明显。汤色发酵轻者多为深红色,发酵重的以红黑色为主,叶底多为红棕、深褐色。
第3个回答  2018-01-13
品尝一下吧😊
第4个回答  2021-01-18

普洱茶到底有哪几种味道