é£ææç»
é«çé¢ç²240g
红è¯ç²10g
æ°´400g
ç4g
é»çåæ ¹
大èå4个
绿è±è½40g
æ²¹ç¸è±çç±³50g
é£ç¨æ²¹éé
çæ½éé
ééé
é²é¸¡æ±éé
红油éé
ä¸è¾£å£å³
è¸å·¥èº
ä¸å°æ¶èæ¶
æ®éé¾åº¦
èªå¶ç®æçåç®çåæ³æ¥éª¤
1
å°é«çé¢ç²ã红è¯ç²åçæ··åååï¼
2
å å ¥300g水顺æ¶éæ æï¼æ æè³ç±³ç³å®å ¨é¡ºæ»ï¼æ é¢ç²ï¼
3
å å ¥å©ä¸ç水继ç»é¡ºæ¶éæ æååï¼è¿ä¸ªå°±æ¯é¢æµï¼
4
èä¸åºé¢æµå°æ«è¨çéï¼æååéºæ»¡çåï¼
5
æ¾å ¥å·²ç»ç§å¼æ°´çè¸é éè¸5åéå·¦å³ï¼
6
å°è¸å¥½çé¢ç®åå¨å·äºæ²¹ç篦åä¸ï¼æ¯ä¸å±é¢ç®ä¹é´é½è¦å·ä¸å±æ²¹ï¼éå¤4-6æ¥éª¤ç´å°ææé¢æµé½è¸å¥½ï¼
7
å°æ¾åçé¢ç®åæç»é¿æ¡æ¾å ¥ç¢å ï¼å¤§èååæèæ«ï¼ç»¿è±è½ç¯ä¸éæ¾åï¼é»çå»ç®æ¦ä¸ï¼å ¨é¨æ¾å ¥åç®ä¸ï¼
8
æ¾ééçæ½åéï¼
9
æ¾å ¥éé太太ä¹é²é¸¡æ±å红油ï¼æååå³å¯
自制凉皮怎么做?准备中筋面粉,橙粉,加入半碗水,搅拌酸奶糊,加入盐凉皮更有弹性,蒸2分40秒,然后出炉。
凉皮制作教程
面粉土豆粉加入黄瓜汁成面糊,下锅煎成一张张凉皮切块