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如何做香辣蟹
如题所述
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推荐答案 2020-10-01
主料:螃蟹
辅料:麻辣至尊酱、色拉油、生姜、大蒜、大葱、料酒
制作方法:
1、 将螃蟹处理干净,然后将身躯从中一分为二。生姜切片,大蒜去皮,大葱斜切成长片至于碗中备用。
2、 炒锅倒入比较多的油,大火烧至八成热,将生姜、大蒜、大葱下锅煸香。
3、 锅中作料颜色变深时,下入剥好的螃蟹下锅翻炒。
4、 炒约5分钟后,倒入料酒烹香,将麻辣至尊酱倒入锅中,加少量水,炒均,盖上锅盖,小火闷5-10分钟
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其他回答
第1个回答 2020-10-01
超开胃的香辣蟹,好吃到停不下来
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第2个回答 2020-10-01
分享香辣蟹的做法
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第3个回答 2020-10-01
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第4个回答 2020-10-01
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