糖尿病人能吃羊肉吗?

如题所述

为什么不能吃?没道理呀。羊肉中有非常丰富的优质蛋白质,是糖尿病人获取蛋白质的一个很好的来源,糖尿病人没有理由禁食羊肉。

其实不仅是羊肉,包括牛肉、鸡肉、鸭肉,这些肉类食物的最大的优势是能够提供高质量的蛋白质,而高蛋白质食物对包括糖尿病患者在内的所有人都是必不可少的营养来源(蛋白质对人体的益处在此不再赘述),它们在给人体做出不可替代的贡献的同时,还特别适合糖尿病人。

本身含糖量低,进食后升高血糖的作用非常弱;如果一餐中肉和主食搭配,还会帮助降低混合食物的升糖指数;还有一点,吃了肉,会不会立马觉得饱?这个感觉就对了,糖尿病人吃点肉,非常抗饿,非常有利于控制饭量,特别是主食量,对控制血糖又有帮助。

所以说,不但是羊肉,鱼肉、虾肉、牛肉、鸡肉,不但不该成为糖尿病人的饮食禁区,而且鼓励糖尿病人适量食用。

需要注意的是,考虑到糖尿病人容易发生的心血管疾病等并发症的风险,糖尿病人吃肉,要注意多“瘦”少“肥”,特别是畜肉,要避开白色的肥肉,因为这样的肉脂肪含量高,胆固醇也相对较高,而红色部分的瘦肉脂肪含量低,胆固醇也较少,具体地讲,多汁的、味香的、柔嫩的,比如五花肉啦,肥牛、肥羊啦,带皮鸡翅、肥鹅、肥鸭啦,就不要选了,而少汁、香味不足的如牛里脊、精瘦肉等,看起来颜值不高、口感也差点劲的肉类就比较适合糖尿病人,没办法,糖尿病人的苦衷啊!

不过最好不喝肉汤,肉汤容易融入脂肪、嘌呤、胆固醇,喝多了的话可能真的就会增加胰岛素抵抗了。爱吃羊肉汤的朋友们可以适当吃些羊肉,羊杂,少喝点羊肉汤,完全没问题。羊肉反而是一种肥肉少,胆固醇低的良好肉质,糖友们不用惧怕吃羊肉,适当食用的话能不补充多种有益成分,如优质蛋白,多种矿物质,适当食用利大于弊。

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第1个回答  2020-12-27
糖尿病人是可以食用羊肉的,羊肉属于一种热量居中,胆固醇少,营养十分丰富的食物,肉类中含糖少,不会对病人的血糖造成很大影响。
第2个回答  2020-12-27
糖尿病的患者是可以适当的吃一些羊肉的,但是需要注意不要一次性吃太多,一定要注意吃的量。羊肉当中含有非常丰富的蛋白质,能够提高病人的自身抵抗力。如果适量吃的话对于糖尿病人的身体健康有一定的好处。但是如果过量吃的话有可能会使血糖升高,加重病情,还有可能会引起更加严重的并发症,这个大家应该要注意
第3个回答  2020-12-26
也是可以吃羊肉的,这是因为羊肉的热量并不是特别的高,而且营养价值也比较丰富,同时也可以给身体带来暖意,但是一定要少吃,吃得多很容易上火。