白萝卜和芋头能一起吃吗

白萝卜和芋头能一起吃吗

白萝卜和芋头能一起吃。

主料:大米750g、猪肉300g、白萝卜1根、芋头1个、虾米200g 

辅料:油适量、盐适量、糖适量、姜末适量、葱花适量

1、白萝卜和芋头切丁。

2、猪肉煮熟切丁。

3、米泡6个小时以上,用料理机加2、5碗水磨成米浆。

4、热锅,下油,将猪肉和姜粒翻炒一会,加虾米,再翻炒一下,加盐和糖,再煮一下,把盐和糖都煮溶。

5、将4倒入3。

6、把1放锅里加些一点水煮熟。

7、把煮好的萝卜芋头放入5中,并拌均匀。

8、盘子刷一遍油。

9、盖盖子隔水蒸40分钟。

10、35分的时候撒上葱花,就好了。

11、成品。 

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2019-05-15

白萝卜和芋头能一起吃。

白萝卜不能搭配的食物

1、白萝卜不能和胡萝卜一起吃

白萝卜中含有丰富的维生素C,对人体健康非常有益,而胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素,会破坏白萝卜中的维生素C,两者一起吃就会就会使维生素C丧失消失,吃萝卜也就得不到维生素C了。

2、白萝卜不能和木耳一起吃

萝卜性微寒,虽然有清热解毒、化痰止咳、补中益气等功效,但是它与木耳同食时,会对某些特殊敏感体质的人产生影响,容易引起他们出现过敏性皮炎。

3、白萝卜不能和中药一起吃

白萝卜和中药不能一起吃,并非是因为同吃会中毒或者过敏,而是会影响中药的药效。因为中医认为萝卜有下气和消滞的作用,行气太过、排泄太快则影响中药的吸收,所以吃萝卜会影响到中药的补益和治疗作用。中药补药也是同理,都不能跟白萝卜一起吃。

4、白萝卜不能和人参一起吃

白萝卜属于寒性食物,而人参却是大热性质的食物,如果两种一起食用,会相互抵消其各自的功效,虽然不会引起中毒、过敏等这些不良反应,但是却也是吃了也白吃。

扩展资料:

吃芋头注意事项

1、芋头必须煮熟了才能吃。高温才能够分解芋头粘液中对人体有害的物质,同时吃到健康美味的营养,生吃或者吃不熟的芋头会出现食物中毒的情况,一般会出现口舌发麻,刺激喉咙,腹泻,肠胃积滞

2、芋头性微寒,如果有伤寒症,伤风感冒的人应该少吃,否则加重体内寒气湿气,对健康更加不利。

3、多痰的人,哮喘等有呼吸系统疾病的人,最好不要吃芋头。有过敏体质,比如湿疹、荨麻疹。湿气重、过敏性鼻炎等人,尽量少吃芋头,因为芋头含有多种天然的易过敏的成分,过量食用会加重病情,引发健康危机。

参考资料来源:人民网——芋头可以多吃吗 吃芋头注意事项要知道

参考资料来源:人民网——白萝卜不能和什么一起吃 白萝卜的6个禁忌搭配

参考资料来源:百度百科——白萝卜炖芋头

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第2个回答  2019-04-06
白萝卜可以和芋头同食,两者都含有大量营养元素,并且不能与白萝卜同食的食物没有芋头。
不能与白萝卜同食的食物:
1、白萝卜不能和胡萝卜一起吃
白萝卜中含有丰富的维生素C,对人体健康非常有益,而胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素,会破坏白萝卜中的维生素C,两者一起吃就会就会使维生素C丧失消失,吃萝卜也就得不到维生素C了。
2、白萝卜不能和酸性水果一起吃
白萝卜和酸性水果一起吃,会诱发甲状腺疾病。萝卜在进入人体后,会产生硫氰酸盐物质,如果同时或前后食用大量的橘子、苹果、葡萄等酸性水果,水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会转化为羟苯甲酸及阿魏酸,它们与硫氰酸盐作用加强成硫氰酸,可抑制甲状腺作用,进而诱发甲状腺肿大。
3、白萝卜不能和柿子一起吃
柿子中含有大量的植物色素,它们在人体肠道内会分解出一种酸性物质,而再吃萝卜,就会产生硫氰酸抑制甲状腺的作用,从而诱发或导致甲状腺肿。而柿子、梨、苹果、葡萄等水果都含有大量的植物色素。
扩展资料:
白萝卜的营养功效
1、促进消化
白萝卜富含芥子油、淀粉酶、粗纤维和多种碳水化合物、氨基酸等,可以促进肠胃消化,对消化不良、口腔溃疡、恶心呕吐也有不错疗效。据广东省中医院肝病专科主任医师池晓玲教授介绍,常吃萝卜不仅可以促进肠胃蠕动,使人体减少吸收有毒和致癌物质,预防肠癌发生,还可以预防便秘。
2、防止老化
白萝卜含有丰富的维生素C,对于皮肤才华、黑色素色斑抵制,都有不错的效果。而白萝卜中的维生素A和维生素C,更能有效抗氧化,起到防止动脉硬化、预防癌症的作用。
参考资料:人民网-白萝卜不能和什么一起吃 白萝卜的6个禁忌搭配
参考资料:人民网-原来白萝卜不能乱吃!这几类人不宜食用
第3个回答  2019-06-29
可以。
芋头又称芋艿,口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆,又不含龙葵素,易于消化而不会引起中毒,是一种很好的碱性食物。它既可作为主食蒸熟蘸糖食用,又可用来制作菜肴、点心、因此是人们喜爱的根茎类食品。
白萝卜富含芥子油、淀粉酶、粗纤维和多种碳水化合物、氨基酸等,可以促进肠胃消化,对消化不良、口腔溃疡、恶心呕吐也有不错疗效。
扩展资料:
不能和芋头一起吃的食物
1、芋头和柿子相克
芋头中所含的淀粉较多,柿子中含有大量的鞣酸,二者同食,淀粉和鞣酸结合易患结石,影响身体健康。
2、芋头和香蕉相克
芋头和香蕉在功能上较为不合,二者同食,所含的营养成分发生某种化学反应,易引起腹胀、腹痛等症状。
3、芋头和柑相克
柑味甘、酸,性凉,有生津止渴、利尿的功效,但与芋头不宜同食,容易使人拉肚子。
参考资料来源:人民网-芋头可以和牛奶一起吃吗
芋头不能和什么一起吃
参考资料来源:人民网-原来白萝卜不能乱吃!这几类人不宜食用
第4个回答  推荐于2018-03-06
可以的。可能是蔬菜太硬或者是本菜太酸,刺激了肠胃。还有萝卜本身是产气的,可能气体在胃中没有散出去,引起了肠胃气胀。今晚上的话用热水泡泡脚,驱驱寒,然后喝一点热水,或者是热牛奶,然后保证充足的睡眠。本回答被网友采纳