可以。
冬虫夏草泡水喝，其实不建议这样做。因为冬虫夏草他不比人参、枸杞等单纯的植物体，它是动植物的结合体，单纯的泡水喝并不能让冬虫夏草有效成分释放在水中。最好的方法应该是煎煮冬虫夏草，加上枸杞一起煎煮食用，针对不同的病症可以搭配不同的药材，煎煮的时间不要超过30分钟，温度不宜过高。
扩展资料：
冬虫夏草不可乱吃：
1、冬虫夏草具有独特而优良的保健功效，导致一些人认为虫草包治百病，即使没病吃了也有益无害，甚至有多多益善的错误认识。俗话说是药三分毒，冬虫夏草使用不当也可能出现反作用。人的机体应该阴阳调和，阴阳平衡，比如有的人是阳盛阴虚，盲目食用冬虫夏草，反而对身体不利，因此服用前很有必要向医生咨询一下。
2、使用虫草时，切忌千人一面，其滋补作用，必须掌握适应证，才能达到理想的效果。以下三类人群一定注意。少年儿童虫草并非完全像宣传的那样老少皆宜。因为它具有与雄性激素相似的作用，少年儿童服用可能导致早熟，因此儿童不宜服用。
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