蘑菇菌包里边有水不生菌丝是什么问题

Question

如题所述

Answer 1

这个是培养基的水分过多了所致。
在食用菌栽培过程中，培养基的含水量对菌丝的生长影响的很明显的，一般要求培养基的含水量是65%，当超过70%的时候，菌丝就会因为含水量过高而停止生长。在水分过多的同时，菌丝的呼吸代谢受到较强的抑制，所以，菌丝就不会再继续往下生长了。