老吃猪油会怎么样？

Question

我老板娘为了省钱，老是买肥肉回来炸油给我们做菜，天天都吃猪油做的菜，我和同事们都出现些不好的症状了…

Answer 1

油吃多了危害大(尤其是荤油）
　　●导致肥胖　
在所有食品中，油脂的单位热量最高，1克油即可产生9千卡的热量。如果每人每天多吃一茶匙(15克)油，一个月后体重就会增加700～800克，一年就会增加体重近10公斤。一胖百病生，高血压、糖尿病、冠心病等慢性病的发病率就会随之上升。
　　●易致心脏病、脑中风
吃油多，可导致血液中胆固醇和脂肪酸过高，致动脉硬化和血栓形成，引起心脏病发作和中风。
　　●引发癌症
有些癌症，如结肠癌、乳腺癌、前列腺癌等，都与吃油过多有着直接或间接的关系。
　　专家推荐的吃油法则
　　●健康人每人每日食用油的量不能超过25克。
　　●以植物油为主，动植物油搭配或交替食用，比例为10：7。
　　●不同的烹调方式使用不同的油。
　　凉拌或熟食拌油：橄榄油、芝麻油、花生油、苦茶油等。
　　煎炒：精制黄豆油、玉米油或葵花油等。
　　煎炸：烤酥油、棕榈油、猪油等高饱和脂肪酸、高发烟点的油。
　　●用过的油，不要再倒入新油中。
　　炸过的油可用来炒菜，并要尽快用完，不要反复使用。
　　●油烧七分热就好，不要热到冒烟才烹调食物。
　　温度太高，油脂就会氧化劣变，产生大量的自由基与聚合物质，危害健康。
　　7个办法降低吃油量
　　●多了解吃油过多的危害。
　　●多使用不粘锅、微波炉等，这样可减少用油量。
　　●改变烹饪方法，少用油炸、油爆、油炒、油煎等方法，多用清蒸、泡拌、水煮涮等。
　　●学会油量计算：一茶匙油大约15克，每人每天吃油不要超过两茶匙。
　　●从每月食用总量上加以控制，三口之家5升装油量的一桶油，至少要食用两个月。
　　●少到餐馆饭店用餐，因为餐馆的饭菜用油量较大。
　　●少吃油大的零食。
　　存油用油的细节问题
　　●放置在阴凉干燥、没有光线直射的地方。
　　●不要放在煤气旁。
　　●使用完后，要立即将瓶盖盖紧。
　　●如果要另外盛装，盛装的容器要干燥清洁。
　　●铁质容器比塑料容器更利于储存油。
　　●用过的油不要倒入新油中。
　　●不要储存太久。

Answer 2

猪油，又称大油、荤油，在西方被称为猪脂肪。猪油色泽白或黄白，具有猪油的特殊香味，深受人们欢迎。很多人都认为炒菜若不用猪油菜就不香。
适合人群：一般健康人可以食用。寒冷地区的人适合食用。
猪油、牛油不宜用于凉拌和炸食。用它调味的食品要趁热食用，放凉后会有一种油腥气，影响人的食欲。动物油热量高、胆固醇高，故老年人、肥胖和心脑血管病患者都不宜食用。一般人食用动物油也不要过量。很多奶油制品含有大量的糖，所以也不宜吃得太多，糖尿病患者也应注意。
功能主治：
1、赤白带。炼猪油三合、酒五合，煎开，一次服下。
2、大小便不通，用猪油、姜汁各二升，微火上煎至二升，加酒五合同煎，分次服。
3、上气咳嗽。用猪油四两，煮开多次，切小，和酱醋吃下。
4、手足皲破。用猪脂化热酒中擦洗。
5、口疮塞咽。用猪油、白蜜各一斤，黄连末一两，合煎取汁、熬浓。每服枣大一团，一天服五次。
6、瘰疬。用猪油淹生地黄，煮开六、七次，涂患处。

Answer 3

不会这么样，猪油煮菜更香，只是脂肪多，容易肥胖

Answer 4

会发胖