吃青葡萄好还是红葡萄好？

Question

如题所述

Answer 1

都好.就看你个人喜好 喜好哪种的颜色或者口味而已，我个人偏好红色 更甜葡萄营养丰富，据科学分析，它含有人体所不可缺少的谷氨酸、精氨酸、色氨酸等十几种氨基酸。因此，常吃些葡萄对神经系统和心血管的正常活动是大有裨益的，能使人延年益寿。古人还说：“久食(葡萄)经身不老。” 葡萄的营养价值很高，葡萄汁被科学家誉为“植物奶”。葡萄含糖量约10％-25％，高者可达30左右。在葡萄所含的较多的糖分中，大部分是容易被人体直接吸收的葡萄糖，所以葡萄成为消化能力较弱者的理想果品。葡萄中含较多酒石酸，更有帮助消化的作用。适当多吃些葡萄能健脾和胃，对身体大有好处。医学研究证明，葡萄汁是炎病人最好的食品，可以降低血液中的蛋白质和氯化钠的含量。葡萄汁对体弱的病人、血管硬化和肾炎病人的康复有辅助疗效，在那些种植葡萄和吃葡萄多的地方，癌症发病率也明显减少。葡萄是水果中含复合铁元素最多的水果，是贫血患者的营养食品。常食葡萄对神经衰弱者和过度疲劳者均有益处。葡萄制干后，糖和铁的含量均相对增加，是儿童、妇女和体虚贫血者的滋补佳品

Answer 2

红葡萄和青葡萄各有其独特的优点，具体选择哪种葡萄食用，取决于个人的口味和营养需求。
红葡萄的代表是红提，它的特点是比较甜，含糖量较高，可以达到20%左右。由于其甜味和含糖量较高，对于糖尿病人来说，应该控制食用量。
青葡萄的代表是马奶子，它的优势在于水分含量比较高，虽然没有红提那么甜，但含有丰富的十几种氨基酸，包括谷氨酸、精氨酸、色氨酸等。这些氨基酸对于人体正常活动和健康都有很大的益处。
综合来看，红葡萄和青葡萄都有各自的特点和优势，具体选择哪种要根据个人口味和营养需求来决定。对于糖尿病患者来说，红葡萄的含糖量较高，应该适量食用；而青葡萄的含糖量相对较低，适合大部分人群食用。