碳酸钠是碱性碳酸钠，俗名苏打、纯碱、洗涤碱，化学式：Na2CO3，普通情况下为白色粉末，为强电解质。密度为2.532g/cm3，熔点为851°C，易溶于水，具有盐的通性。
碳酸钠，是一种无机化合物，分子量105.99主要用于制作平板玻璃，玻璃制品和陶瓷釉的生产。还广泛用于生活洗涤、酸类中和以及食品加工等。
对于家用中的碳酸钠，应将其放置在无水、阴凉的环境中，避免受热。
碳酸钠直接加热可产生刺激性烟雾，不慎吸入可引起呼吸道刺激，如咳嗽、咽痒、咽干、咽痛等。另外，碳酸钠接触水会释放大量的热量，皮肤直接接触，可能会引起灼伤，使用时应佩戴手套，避免受伤。