鲜榨的果汁 冻成冰块能在冰箱里放多久?

家里有猕猴桃 榨橙汁之后能冻多久? 会不会变质 ? 怎样延长保存时间? 加点柠檬汁?
那如果 完整的果子直接冻之 可以么也不会接触空气什么的 只要不变质貌似还是可以接受的就是口感会有变化吗??

鲜榨的果汁饮用最佳的时间在30分钟内,密封后放入冰箱冷藏最多2小时。鲜榨的果汁容易氧化,所以建议尽快饮用玩。
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第1个回答  2013-10-26
不会变质 直接冻上就行 放俩月都没问题 但是 你下次拿出来喝需要化冻 化冻的时候 要是过多的接触空气 时间很长 容易变质

完整水果 口感肯定有变化~~冻过的东西 化冻以后 同样有容易变质的坏处不说 口味肯定变了~~~水果如果短期放个三五天 放冷藏室就可以 不用放冷冻室本回答被提问者采纳
第2个回答  2013-10-26
能放很久,保存个两三个月或者更长都没问题,不过鲜榨的果汁最好不要放那么久,倒不是说他会坏,是榨的时间长了水果中的养分就全没了,再加上一冻肯定口感不好~
第3个回答  2013-10-26
因为水果在打成的果汁的同时破坏了他的植物纤维网,所以在放置一定的时间后颜色就会起变化,也有可能变酸和营养成份的流失,在保鲜上我建议,你先把要做的水果放进强冻的冰箱里面,要注意的是不要把他冻成冰块,拿在手上很冻手就行了,做好后放进密封的容器里面,再放进冰箱强冻,冻得果汁出现冰晶就可以了,出门时记得放几块冰到果汁里面,这样能大大加长保鲜的时间,记得用保温的杯子,希望能帮到你。
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