低温补偿开关是用来控制温度补偿功能的，温度补偿就是冰箱在环境温度低于冷藏室的温度要求范围，安装于冷藏室的温控器即使不导通、压机不工作、也可满足冷藏需要，不过停机时间过长后，冷冻室温度会升高到需求的温度以上，不能满足冷冻需要，这时候对冷藏室在停机期间进行微功率加热，促使温控器导通、压机工作，周期性的运转。简单点说就是环境温度比较低导致冰箱不能正常工作时，低温补偿功能会略微升高冰箱温度，来保证冰箱正常工作 。
温控器的档数用来识别调节温控器的强度，旋钮一般有0、1、2、3、4、5、6、7档，数字越大，冷冻室里的温度越低。一般春秋天我们放到3档上，具体要看你的要求，冷冻室能否达到零下18度以下。为了达到食品保鲜和省电的目的，夏天我们可以打到1档或2档，冬天打到4档或5档。