请教如何散花生枯可以自制成枯饼

看满版的贴子，发现用枯饼打窝确实够简单方便，于是想买些枯饼来试一试问题是：炸油的地方倒是有花生枯卖，但没有压好成块（饼状）的花生枯卖。已经拿了一大袋散装的回来，有没有办法自己在家里做成枯饼呢？求指导~

推荐答案 2013-10-12

告诉你一个好办法，先煮好3斤糯米饭，然后再将散片状的新鲜花生麸用开水融散，或者碾成麸粉，然后与糯米饭充分拌均匀，放到一个12公分左右口径的小盘子里用劲压紧，厚度2-3公分左右，一次可以做好几饼，压紧后倒到木版上晒干，干透后坚硬无比，收藏时将两面喷上泡好丁香曲酒。虽然麻烦点，但诱钓的时间长，效果也不错，解决了买不到浮饼的问题

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其他回答

第1个回答 2013-10-12

有整个花生饼卖的，有些还已经切好一块块中间打了孔

第2个回答 2013-10-12

我车间有套打样板工具，千斤顶，厚套筒，铁柱，，被你一说有空试试

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