为什么会中暑？ 在高温的环境中，当体温上升时，身体机能会自然地作出一些生理调节来降低体温，例如不停排汗和呼吸次数的增加。但当环境温度持续过热，身体作出的这些生理调节无法有效地控制体温时，体温会随外界气温而上升，导致中暑。 中暑，是因为长时间在烈日下曝晒，或是处于高温、不通风的环境中，使得身体超出所能负荷的极限，而出现的一种急性反应。如果您发现自己或周遭的友人出现呼吸急促、晕眩、呕吐、发烧、无汗等症状时，应立即到阴凉通风处，并且用湿冷毛巾擦拭全身，以促使血液循环，帮助加速降温。此外，常见的传统疗法（如刮痧、推拿等），对中暑的舒缓确实也有立竿见影的效果喔。切勿过分进补 中暑之后，患者体温仍比正常人略高，虽然此刻患者体质已明显虚弱，但也不能随便以吃补药来养身，因为若过早进补会使暑热不易消退，或使已经逐渐消退的暑热又复燃。 避免辛辣及油腻饮食 针对中暑的患者，除了适当休息之外，切记勿食用辛辣、油腻且难消化的食物，因为吃了辛辣、油腻的食物之后，会加重肠胃的负担，使大量血液滞留于肠胃道，而间接地造成大脑的血液减少，此刻人体会感到疲倦感加重，反而会更加引起肠胃的消化障碍。 勿大量饮水 中暑患者应采用少量、多次饮水的方法，而切勿狂饮猛灌饮水。因为若大量喝水，不仅会冲淡胃液而影响消化之外，而且还会使得体内电解质不平衡，而引起严重的热痉挛现象。 勿大量食用生冷瓜果 中暑患者大多肠胃虚弱，若大量食用生冷及寒性的食物，将会伤害肠胃机能，严重者将会出现腹泻、腹痛的现象。 简易DY穴道按压 除了以中药调理或凉饮止渴外，穴位按摩也可治疗中暑、安定心神。可取后颈部大筋两旁凹陷，与耳垂平行处的风池穴，以食、中指一起按摩，及找下嘴唇正下方的凹窝承浆穴按压。或者取手掌根部末端圆形小骨前方凹陷处神门穴，可以达到放松颈肩部肌肉、缓解头晕头痛及颈项疼痛、生津止渴、镇静安眠、缓解紧张的作用。 夏季高发的急性肠胃炎主要症状为腹痛、腹泻、呕吐、全身无力等，虽然是蛮普遍的疾病，且大部份患者多属轻度症状，但严重时可能引起脱水、电解质不平衡、肠穿孔和败血症，仍有致命危险，不可掉以轻心。尤其是年纪大的患者、婴儿，以及有合并内科疾病或是感染性结肠炎的患者，应更加注意。当全身虚弱无力、感觉口干时就显示有脱水现象，应尽早就医，以免引起更严重的后果。 ■多吃苦味食物 在一日三餐中，注意多吃些苦味的食物。苦味的食物虽然味道上不是那么适口，不过却是暑日的健康食品。苦味食物中所含的生物碱具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用。三伏天气里吃些苦瓜、苦菜，或者饮用一些啤酒、茶水、咖啡、可可等苦味饮料，不但能清除人内心的烦恼、提神醒脑，而且可以增进食欲、健脾利胃。 ■注意补充维生素 高温季节，人体新陈代谢加快，容易缺乏各种维生素。此时，可以选择性地定量补充一些维生素，最好是食物补充，可以选择一些富含维生素和钙的食物，如西瓜、黄瓜、番茄、豆类及其制品、动物肝肾、虾皮等，也可以饮用一些果汁。 ■别忘补盐补钾 夏天出汗多，体内丧失的盐分就比较多。所以要注意多吃些咸味的食物，以补充体内所失盐分，达到身体所需的平衡。此外，出汗多也会导致体内的钾离子丧失过多，具体的症状是人体倦怠无力、食欲不振等。新鲜蔬菜和水果中含有较多的钾，因此可以酌情有控制地吃一些草莓、杏子、荔枝、桃、李等水果，而蔬菜中的青菜、大葱、芹菜、毛豆等含钾也很丰富。茶叶中含有比较多的钾，夏天的时候多喝茶，既可以消暑，又能补钾，可谓一举两得。 ■暑天宜清补 夏天的饮食应该以清补、健脾、祛暑化湿为原则，应该选择具有清淡滋阴功效的食物，如鸭肉、鲫鱼、虾、瘦肉、食用蕈类（香菇等）。
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