可以吃瘦肉、蛋、奶、动物的肝肾、海带、紫菜、芝麻酱、花生、干豆类、坚果粗粮。
磷在食物中分布很广,无论动物性食物或食物性食物,在其细胞中,都含有丰富的磷,动物的乳汁中也含有磷,所以磷是与蛋白质并存的,瘦肉、蛋、奶、动物的肝、肾含量都很高,海带、紫菜、芝麻酱、花生、干豆类、坚果粗粮含磷也较丰富。
食物中有很丰富的磷,故磷缺乏是少见的,磷摄入或吸收的不足会出现低磷血症,引起红细胞、白细胞、血小板的异常,软骨病;因疾病或过多的摄入磷,将导致高磷血症,使血液中血钙降低导致骨质疏松。
扩展资料:
磷的功效
1、参与牙齿骨骼的形成,与钙元素共同保证了牙齿与骨骼的结构完整性;
2、是ATP、磷酸肌酸等储能物质的构成元素,参与动物体内的能量代谢;
3、能够促进动物体内营养物质的吸收,以磷脂的形式促进脂溶性维生素等脂类物质的吸收;
4、磷也是细胞膜的重要构成物质之一,保证了生物膜的完整性;
5、参与了遗传物质核酸等的构成等。
参考资料来源:百度百科-磷
参考资料来源:百度百科-磷元素