酸奶机做酸奶 伊利纯牛奶要煮沸吗？

Question

酸奶机做酸奶 伊利纯牛奶要煮沸吗？还是直接放 然后 什么时候放糖呀 等会去做 明早就能吃就最好了 成功的前辈 指点一二注意事项吧~~谢谢

Answer 1

利乐包装的可以直接做，注意器皿的消毒就好，拿开水烫两次。用好的酸奶去兑，做出来就不会有点馊的口感，虽然这样的成本会和菌粉差不多。拿光明的小房子和那种一块多一杯的复原乳做的成品一比较，差距就出来了。一个冻得跟豆腐似的，光滑白净，一个就稀软好多。在有冰箱的情况下，用菌粉是可以的，对于学生，在寝室搞个冰箱还是不太现实的。另外，菌粉花的时间会比酸奶长。

Answer 2

牛奶常温放进去，乳酸菌粉放进1包，筷子搅拌，最后通电8--12小时，拿出来，放冰箱，吃

Answer 3

直接放。糖也一起放。

Answer 4

@小酷儿 来指导