第1个回答 2008-09-02
蔬菜病虫害综合防治方法
（1）植物检疫
植物检疫是指为了防止某些危险性生物随植物或某产品传播蔓延，根据国家颁布的有关法令法规，对植物及其产品在运输过程中进行检疫检验，发现带有被确定为检疫对象的有害生物时，即采取禁止、限制运输及进出境等防范措施。植物检疫可分为国际检疫和国内检疫，是把危险性病虫害拒于国门省门之外的重要手段。近年来随着种子、果蔬等在国内外市场的流通及频繁调运，危险性生物在生产上传播的机会越来越多，某些危险性生物已传人我国并造成生产上的严重危害，加强检疫也显得越来越重要。例如，美洲斑潜蝇原属我国外检对象，1992年在海南、广东部分地区发现之后，现已蔓延至全国21个省市，严重危害瓜、豆、茄、叶菜等蔬菜的生产，据广东有关部门统计，由于该虫的危害，1994年广东省蔬菜等作物的产值损失及其他损失高达40亿元。所以说，检疫不严，后患无穷。目前，我国列为检疫对象的危险性生物近百种。
植物检疫工作主要由检疫部门执行，但需要科研、生
产、流通领域等有关方面的配合。作为生产者和经营者，应
避免非法引种，配合检疫部门做好检疫工作，从而杜绝危险
性生物的传播。
（2）农业防治
农业防治是利用农业生产技术，对作物生态系统加以调整，创造出有利作物生长、不利于病虫繁殖的环境，从而避免或减轻病虫危害，主要包括：
①积极引进、选育和推广抗病虫害的优良品种，因地制宜选用抗病品种。选用抗性品种是防治病虫害经济、有效的方法。目前，蔬菜品种的选用主要重视以下几个指标：公司质、丰产。抗病、抗逆，尤其是品种的品质和抗病性显得越来越重要，抗病性的研究也从原来的抗一种至两种病害发展至抗多种病害。而抗虫性的研究目前尚较少。选育优良的新品种主要由有关科研单位负责，目前我国多个科研单位已选育出一批适合生产需要的蔬菜品种并形成自己的品种优势。例如，天津市蔬菜研究所选育而成的津春系列、津杂系列等华北型黄瓜品种，广东省农科院蔬菜研究所选育而成的早青2号、夏青4号等华南型黄瓜品种。但由于作物抗性表现因地而异，在应用时应因地制宜选用品种，并掌握品种的栽培要点，充分发挥抗性品种的性能和特点。
作为示范推广单位和种植单位选好品种是无公害蔬菜生产的关键环节之一。好的品种，往往可以减少病虫的危害从而减少用药次数，降低生产成本，并使生产出来的商品菜优质、卫生，达到无公害要求，获得较好的经济效益和社会效益。另外，对于一些其他方法难以奏效的病害，如瓜类枯萎病、疫病，番茄青枯病等，往往抗病品种成为解决该问题的最重要、最经济的方法。而抗虫品种目前尚较少，但有几方面可利用，包括害虫对蔬菜的选择性、蔬菜抗虫性、蔬菜耐害性等。另外，种植单位还必须注意购种渠道，避免购买伪劣种子，保证种子来源，以免造成不必要的经济损失。
②培育无病虫壮苗。某些病虫，往往潜伏或混杂在种子或种苗中，为了防止某些病虫的传播，必须培育无病虫壮苗。主要包括：
A．建立无病虫采种田和苗圃，减少种苗带菌或带虫，种于必须晒干人库，控制种子在储存期的含水量，避免种子霉变。
B．播前对种子进行必要的杀虫杀菌等消毒处理，主要包括：
温汤浸种：由于蔬菜种子上的病菌和种子本身性质和适应性不同，对不同蔬菜种子的浸种也往往要求不同的水温和浸种时间。例如节瓜浸种温度52℃，浸种10－15分钟，并由其自然冷却继续浸6－8小时，捞起恒温催芽。辣椒浸种水温为55℃，20分钟，自然冷却浸3－4小时，捞起恒温催芽。菜心等大多数叶菜不需要浸种而采取直接播种方式。
药剂拌种、浸种：拌种是指种于用一定浓度的药剂进行处理，并使种于形成一层药膜，拌种后往往可以直接播种。如用福美双处理叶菜类种于。但药剂浸种后则需用流水冲洗，以免因药剂的处理造成种子发芽率等受影响。例如10％磷酸钠浸辣椒种20分钟后必须用流水冲洗干净。因各类种子对不同药剂的敏感程度及药剂对各类种子及病原物影响不同，必须选择合适的药剂进行处理。使用前必须做好有关的试验工作。
C．种子包衣剂：即采用某些药剂配方，在种子表面形成一层处理层（包衣），目前国外及北方的蔬菜种子多数有包衣。经过处理后的种子，不能影响其本身的性质，主要是不能影响其发芽率，但可以抑制苗期病虫发生，提高出苗的成活率，有关包衣技术的研究还需进一步加强。
d．其他物理或化学手段对种子进行处理，包括红外线。紫外线、高温、低温、蒸汽及脱毒处理等方法。
③对育苗地进行必要的消毒。由于多数病虫害可以在土壤中潜伏栖息，尤其是瓜类枯萎病菌、茄果类青枯病菌、地下害虫等病虫可以在土壤中存活多年。为了培育壮苗，必须进行必要的苗床消毒。目前农民多用石灰、敌克松作为土壤消毒剂，另外还可以用福尔马林等。对于大多数地下害虫，如地老虎、斜纹夜蛾、跳卿类等幼虫，可以用米乐尔、乐斯本、杀虫双等农药进行土壤杀虫处理，处理后当天或隔天播种，可以有效防治地下害虫和苗期害虫。通过杀虫杀菌处理，可以全面清洁苗床，提高菜苗成活率。另外，苗床要做好深翻晒白工作，施人苗床的有机肥要求腐熟。
随着科普工作的进行，越来越多的菜农采用营养杯或育苗盘进行育苗，但必须做好育苗土的消毒处理。一般育苗上采用塘泥，也可以采用刚种过水稻的泥土混合有机肥作为育苗土。在育苗前把泥土敲碎，均匀混合有机肥，并采用1：如福尔马林溶液淋透育苗土，盖上薄膜5－7天，揭开2－3天后进行装杯育苗。
④适时播种。种子在催芽露白后要及时播种，以免造成伤芽，苗期要加强肥水管理，在中途必要时进行炼苗，提高菜苗自身抗性。适时移植，避免苗太小或太大而成活率下降，移植过程尽量减少菜苗的机械损伤，促成移植后种苗早成活。
⑤大田管理措施：
A．蔬菜收获后深耕晒田或引水浸田，可以杀灭多数病虫源，有效减少田间病原菌和虫口基数，从而减少作物病虫害的发生，必要时可以结合大田药剂淋地等处理。
B．合理安排作物布局，往往可以减轻病虫害的发生，并有利于天敌的转移和繁殖。
C．合理安排作物的轮作、间作和套种。大部分菜区年年种植，又不可能年年用新地，往往病虫害发生较严重，为了减轻病虫发生，必须与不同类作物轮作，最好与水稻轮作。若不可能，也要与不同类型如瓜类与叶菜类，叶菜与豆类等轮作。对于一些顽固病害如瓜类枯萎病等，必须延长轮作时间才能奏效。实行合理的轮作，不仅有利于作物生长，并且因为病虫的危害对象不同，可以明显减少土壤中的病原菌及单食性、寡食性害虫的食料。但对于一些杂食性害虫如斜纹夜蛾等，轮作效果有时并不理想。
间作主要是通过不同作物之间进行间种，因两类作物所需的生长条件不同，从而使其各自发挥优势，利用有效空间，降低病虫危害，提高经济效益。但间作套种的品种要求较为谨慎，否则，间作不当，反而无形中增加病虫食料，造成病虫害大发生。
保护行的利用：主要是针对某些病虫对某种作物特别嗜好（嗜好作物）通过在受其危害的主栽作物周围种上该嗜好作物作保护行，吸引害虫，使害虫转移繁殖，并到一定阶段清理保护行，从而保护主栽作物。例如，在以主栽作物为茄果类蔬菜的周围种上棉铃虫的嗜好作物玉米，玉米吸弓临铃虫转移繁殖，并到一定阶段清理玉米而保护茄果类免受或少受棉铃虫的危害。但保护行的利用与间作一样要谨慎。并要及时清理保护行，避免无形中加重害虫的发生。
D．生态防治：利用作物与病虫害生长条件的不同，通过调整播期（栽种季节）及环境因素（如温湿度等）以及合理的品种搭配，错开病虫发生高峰，提早收获或推迟收获，从而起到防虫避病而减轻对作物的危害。
E．清洁田园，加强蔬菜生长期间的肥水管理。及时清理田间病残体，人工摘除虫卵及病害虫害果，并将其集中深埋或烧毁，切忌在田间乱扔或扔入水沟或丢满田埂，以免病虫害形成新高峰，到头来害人害己。清理病残体时注意减少作物的机械损伤，避免人为传染病虫害。茄果类作物在田间操作禁止吸烟，以免人为传播病毒病。
清理田间及周围有害杂草，有意识发展有利有益生物栖息的生态环境，恶化病虫害生存空间，减少病虫害危害几率，提高田间自然天敌的控制作用。
加强施肥技术管理，提倡配方施肥，促进有机肥在蔬菜上的使用，以改良土壤和提高作物自身抗性及受害后的补偿能力，改善蔬菜的品质，但必须施用腐熟有机肥，禁止未沤熟有机肥人田，避免人为引进病虫源。
利用干净水淋菜，排灌分渠，避免串灌、漫灌，进一步提高浇水技术，有可能发展喷灌、滴灌技术。在病害发生期注意控制浇水，避免部分病菌通过浇水传播，必要时结合药剂防治。另外，对某些害虫（主要是小虫类），淋水可起到一定的冲刷作用，但要避免淋水造成机械伤口而降低作物抗性。
在蔬菜生长过程中，有意识发展遮阳网（降温保湿）或薄膜（保温保湿）等使用技术，促成作物的早生快长并可防止外来病虫源的侵染，在寒冷的冬季和炎热的夏天更可显示出其优点。另外，银灰色膜还可起到避蚜虫的作用。
（3）生物防治
通过生物方法控制病虫害的发生，主要包括：
①充分利用田间原有的天敌控制病虫害的发生，建立稳定的天敌群落，包括鸟类、青蛙、蜘蛛、昆虫、螨类、线虫、真菌、细菌、病毒等，创造有利于田间天敌发生的栖息环境，恶化病虫发生条件。
②必要时从外地引进天敌，进行繁殖和释放，以加强对病虫害的控制力度。例如可引进捕食性螨类防治有害的螨类等。
③加大生物生化农药的推广力度。目前．国内外都非常注意生物生化农药的开发，如湖北B．T．中心每年生产的B．T．粉在防治蔬菜螟虫类起到重要作用，广州中达生物工程公司开发的虫瘟一号（NPV）对防治斜纹夜蛾也有较好效果。近几年的阿维菌素在防治小菜蛾、美洲斑潜蝇方面更是功不可没，防治病害方面有如农抗120防治蔬菜白粉病等。但是，由于生物生化农药往往效果较慢，虽有着广阔的发展前景和较大生态效益，但因推广和宣传的力度不够，与菜农的用药习惯仍存在着较大差距，目前未能全面使用，必须进一步加强生物生化农药的宣传推广力度，结合提高菜农的用药水平，进一步拓宽生物生化农药的生存空间和竞争能力。
（4）物理机械防治
主要是利用物理因子和机械作用对病虫的生长、发育、繁殖等进行干扰，减轻或避免其对作物的危害，包括光。电、温度、人工去除、机械阻隔等。物理机械防治往往结合在农业防治当中，很多方法没有截然分开。
①温度：不同生物有不同的生长适温，通过自然或人为创造的温度条件，使之不利于病虫的发生危害，从而达到防治目的。
②光：主要用于防虫，利用某些昆虫对光谱的趋性或负趋性，诱杀或拒避害虫，例如灯光诱虫、银膜避蚜、地膜防蓟马等。
③性诱剂：利用某些昆虫的性诱剂，扰乱昆虫的正常交配和繁殖，从而减少害虫种群密度。
④机械：主要是发展遮阳网和薄膜使用技术，从而。阻隔有害生物的侵人，并对作物起到防寒、防高温、防强光的作用，有利作物生长。
⑤人工去除作物病残体等。
（5）化学防治
是利用化学农药防治蔬菜病虫害，从而促进蔬菜生产的顺利进行。目前，随着科技的进步，新农药品种。农药新剂型不断涌现，农药使用得当，可以有效控制病虫发生并取得明显经济效益。