储藏稻谷问题

储藏稻谷的5个问题:
1.哪一品种稻谷储藏期最长?(也包括季节)
2.仓库的最佳温度是多少?是否温度越低越好?
3.仓库的最佳湿度是多少?是否湿度越低越好?
4.如果选用最佳品种的稻谷按照标准方法可储藏多久?
5.如果在密闭的仓库中进行人工抽氧气,是否可阻止细菌及虫害的生存?

本人在7月31日已经答过这个问题,并被采纳为最佳答案。
希望能帮到您
1、在所有的稻谷中,早籼稻是最耐储藏的,一般可储藏2至3年,不宜陈化。
2、根据条件而定:一般专业储藏在10°C 左右,普通仓库储藏在25°C 以下(大米要求较高)。并不是温度越低越好,要考虑种子的来年发芽率和发芽势,还有品质。
3、稻谷的安全水分标准,应根据品种、季节、地区、气候条件考虑决定。一般籼稻谷在13%以下,粳稻谷在14%以下。湿度并非越低越好,还要考虑种子休眠、成活率和品质。
4、早籼稻是最耐储藏的,一般可储藏2至3年,如果用专业方式可达4年以上。
5、可阻止害虫和部分细菌,但没有不要!首先需要较高的成本,我们不是袁隆平老师;其次稻谷种子也是需要呼吸的。第三没有细菌和氧气,品质下降
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2018-08-26

常规储藏稻谷主要环节有以下几个方面:

(1)控制水分

稻谷的安全水分是安全储藏的根本,一般早、中籼入库前已经过自然干燥,水分可以达到或低于安全标准。但晚粳稻收获时没有干燥条件,入库原始水分大,应及时进行干燥处理。

(2)清理除杂

稻谷中通常含有稗子、杂草、穗梗、叶片、糠灰等杂质以及瘪粒,特别是进仓时由于自动分级所形成的杂质区,杂质含量明显增高。由于稗子、杂草和瘪粒等有机质含水量高、吸湿性强、载菌多、呼吸强度大,极不稳定,而糠灰等杂质又使粮堆孔隙度减少,湿热积聚堆内不易散去,这些都是储藏不安全的因素。因此,入仓前必须把含杂量降低到0.5%以下,可大大提高储藏稳定性。

(3)秋后通风降温

秋凉以后及时通风降温是缩小分层温差、防止稻堆上层结露和中、下层发热的有效方法。

(4)低温密闭

冬季粮温降到10℃以下,进行密闭压盖,使粮堆长期保持低温状态。密闭的方法如仓库隔热性能好的,可采用全仓密闭,仓库隔热性能差的可用粮包打围的方法(即粮堆四周用粮包叠成围墙),利用稻谷导热性不良的特点,粮堆愈高大,愈能保持有利的湿度。如仓库密闭条件差,则可采取粮面压盖办法。粮面压盖要做到紧、密、实,以利于隔热隔湿并防止空隙处结露。所有压盖物要经常检查,如有反潮现象,应及时更换,以免增加表层水分。

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第2个回答  2008-08-28
1现在常见的稻谷储存时间都比较长,储存时间主要看储存方法而不是储存的品种
2最佳温度是18度以下,温度最好维持在0度以上(不过看你是存来吃的还是第二年种的,种的需要经过低温处理)
3.湿度在20%以下,这个是越低越好
4.可以储存10-15年(理想条件下更长)
5.不好,这样会滋生大量厌氧菌,最好是经常的管理
第3个回答  2008-08-28
1、在所有的稻谷中,早籼稻是最耐储藏的,一般可储藏2至3年,不宜陈化。
2、根据条件而定:一般专业储藏在10°C 左右,普通仓库储藏在25°C 以下(大米要求较高)。并不是温度越低越好,要考虑种子的来年发芽率和发芽势,还有品质。
3、稻谷的安全水分标准,应根据品种、季节、地区、气候条件考虑决定。一般籼稻谷在13%以下,粳稻谷在14%以下。湿度并非越低越好,还要考虑种子休眠、成活率和品质。
4、早籼稻是最耐储藏的,一般可储藏2至3年,如果用专业方式可达4年以上。
5、可阻止害虫和部分细菌,但没有不要!首先需要较高的成本,我们不是袁隆平老师;其次稻谷种子也是需要呼吸的。第三没有细菌和氧气,品质下降