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GB2760һ2014
食品添加剂维生素e按国标应添加多少
答:
维生素E(dl-α-生育酚,d-α-生育酚,混合生育酚浓缩物),
GB 2760
-
2014
中规定其作用是抗氧化剂,不知道你要查询的是将维生素E加到哪类食品中去,不同的食品添加的限量也是不同的,具体的维生素E可以添加到哪类食品中,以及添加限量和作用见下图:或者您也可以自己查看GB 2760-2014的文本内容。
...1号公告维生素c可用于果蔬汁,为什么
gb 2760
-
2014
中没有
答:
因为公告在
GB 2760
-
2014
的后面发布的,食品添加剂的增补,扩大使用范围都在后面卫计委的公告中发布,只有等2760改版时,才会把之后的公告中的品种添加进去
复配着色剂在饮料中的作用?
答:
饮料的主要功用是解渴,或为特定的消费者提供功能需求,如功能性饮料,凉茶。饮料中的食品添加剂是饮料工业绕不开的话题。其中食品着色剂、香精、酸度调节剂为饮料提供色、香、味,满足消费者感官需求,防腐剂和抗氧化剂能延长饮料货架期。食品安全国家标准《食品添加剂使用标准》(
GB2760
-
2014
)中,食品...
辣椒酱添加甜蜜素符合食品安全法吗
答:
甜蜜素是一种常用甜味剂 ,其甜度是蔗糖的30~40倍 。消费者如果经常食用甜蜜素含量超标的饮料或其他食品,就会因摄入过量对人体的肝脏和神经系统造成危害,特别是对代谢排毒的能力较弱的老人、孕妇、小孩危害更明显。因此,国家对食品添加剂的使用有着严格的限量规定。根据
GB2760
-
2014
《食品添加剂使用标准...
根据《食品添加剂使用标准》
gb2760
-2011,哪些食品可以添加食用香料...
答:
目前最新的标准是
GB2760
-
2014
《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》,不要查错了标准的版本。食品用香料、香精在各类食品中按生产需要适量使用,表B.1所列食品没有加香的必要,不得添加食品用香料、香精,法律、法规或国家食品安全标准另有明确规定者除外。除表B.1所列食品外,其他食品是否可以加...
按
GB2760
-
2014
标准,冰糖中可以添加低亚硫酸钠吗?
答:
可以的。
GB2760
-
2014
第18页
安赛蜜的食用危害
答:
严格遵守标准规定使用安赛蜜,不会对身体健康造成危害。如果经常食用含安赛蜜超标的食品会对人体的肝脏和神经系统造成危害, 特别是对老人、孕妇、小孩危害更为严重。如果短时间内大量食用,会引起血小板减少导致急性大出血。根据《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(
GB2760
-
2014
)规定,安赛蜜可广泛用于冷冻...
肉桂酸钾,百科说是无毒的,但在
GB2760
添加剂列表中没有标明,是禁止使用...
答:
GB 2760
-2011 以及卫生部后来下发的补充公告中没有就不能作为食品添加剂使用。估计安全性没有问题,有不少厂家生产的,可能有的厂家已经在申报食品添加剂新品种了。
我国相关部门对于明矾作为食品添加剂的限制标准是怎样的?
答:
根据《食品安全法》和《食品添加剂新品种管理办法》的规定:自
2014
年7月1日起,禁止将酸性磷酸铝钠、硅铝酸钠和辛烯基琥珀酸铝淀粉用于食品添加剂生产、经营和使用,膨化食品生产中不得使用含铝食品添加剂,小麦粉及其制品(除油炸面制品、面糊(如用于鱼和禽肉的拖面糊)、裹粉、煎炸粉外)生产中不得...
使用猪肉香精犯罪吗
答:
《中华人民共和国食品安全法》明确规定食品添加剂应当在技术上确有必要且经过风险评估证明安全可靠,方可列入允许使用的范围。国务院卫生行政部门应当根据技术必要性和食品安全风险评估结果,及时对食品添加剂的品种、使用范围、用量的标准进行修订。《食品添加剂使用标准》 (
GB 2760
-
2014
)规定了各种食品添加剂...
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