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五谷杂粮馒头怎么做好吃
粗粮馒头
,健康美食,想
怎么
蒸就怎么蒸
答:
将馒头生胚放在摸了油的蒸隔上,冷水上锅,大火蒸20分钟左右
。12.馒头蒸好后,过3分钟再解开盖子。这样可以避免馒头上出现蜂窝状。烹饪技巧 1、天冷的时候,可将面团放在蒸锅里发酵。
粗粮馒头
做法大全
答:
粗粮馒头做法如下:干酵母加入少量清水化开,夏天可以用凉水,冬天最好用温水,搅拌均匀后静置5分钟
,将酵母水加入面粉中,再分次加入杂粮米浆,边加边用筷子搅拌,直到面粉开始结成块状,用手揉成均匀的面团,但这时不用大力揉搓,基本成团即可。面团加盖或者盖上一块湿布醒15分钟左右。再用手将面团揉...
玉米粗粮馒头的做法,玉米
粗粮馒头怎么做好吃
答:
6.香喷喷的大圆
馒头
蒸好了!
黄金粗粮馒头的做法,黄金
粗粮馒头怎么做好吃
答:
粗粮
黄金
馒头
的做法步骤 1. 把玉米渗小米和糙米放碗里加水放锅里蒸熟 2. 等米不烫手时和面粉发酵粉放一起,如果水份不够再加点温水 3. 红枣洗净去核 4. 把红枣加入面里合成面团 5. 揉成圆馒头 6. 冷水上笼,水开后中大火蒸25分钟即可 小贴士 蒸好的米要停一会到不烫手才行,把米和面参加...
怎样做杂粮馒头
?
答:
【食材准备】面粉100克,玉米粉100克,杂粮粉350克,酵母粉6克。【烹饪步骤】①
杂粮馒头
有很多种,可以根据自己口感的喜好去选择不同的面粉,今天是选用的杂粮粉,玉米粉和面粉,这三种混合起来之后来
做馒头
会更加
好吃
,不管是什么样的杂粮馒头,一定要加入少许面粉,一起来制作f,否则它粘性很低,不太...
粗粮馒头
做法大全
答:
【食材准备】面粉100克,玉米粉100克,杂粮粉350克,酵母粉6克。【烹饪步骤】①
杂粮馒头
有很多种,可以根据自己口感的喜好去选择不同的面粉,今天是选用的杂粮粉,玉米粉和面粉,这三种混合起来之后来
做馒头
会更加
好吃
,不管是什么样的杂粮馒头,一定要加入少许面粉,一起来制作f,否则它粘性很低,不太...
杂粮馒头
的做法
答:
二十分钟后关火,不要急着打开锅盖,再焖一两分钟后,打开锅盖,这样我们的
杂粮馒头
就蒸好了,把蒸好的杂粮馒头取出稍晾会,就可以和炒菜一起吃了,营养
好吃
还耐饿,特别适量血糖高的人群食用。
杂粮馒头
用什么面粉 杂粮馒头用哪些杂粮?
答:
1、用料理机将所需的
杂粮
磨成粉;2、将除水外的所有原料全部倒入面盆中,搅拌均匀;3、慢慢加水,将粉料搅拌成颗粒状;4、然后揉成面团,饧发30分钟;5、面板上撒些干面,将饧发好的面团揉搓排气,直至感觉面团有韧性;6、切分成6个剂子;7、揉成6个
馒头
;8、蒸锅中小火提有加热,至温度为30-...
五谷杂粮馒头
配方比例 五谷杂粮馒头配方比例介绍
答:
1、没有特定的比例。只要少放些杂粮1/3或1/4就很好了。2、先用开水将杂粮合成糊状,并放入碱面和匀待用。凉后可放入一袋牛奶,加少许白糖,放适量酵母粉,放入面粉和匀做成馒头即可。3、
五谷杂粮馒头
,比普通的白馒头更加有营养。杂粮中富含B族维生素、多种矿物质和丰富的膳食纤维,可以清肠排毒,滋润...
杂粮
荞麦馍头有什么值得推荐的做法?
答:
五谷杂粮
荞麦馍头:材料:荞麦粉100克,玉米粉50克,小米粉50克,黑米粉50克,面粉250克,酵母5克,温水适量,盐适量。做法: a. 将所有的粉类混合均匀,加入酵母和盐。 b. 慢慢加入温水,揉成光滑的面团。 c. 发酵、分割、擀制和蒸制步骤同上。甜味荞麦馍头:材料:荞麦粉200克,面粉300克,...
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