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促进铁吸收的维生素是
什么维生素
可以
促进
人体对
铁的吸收
答:
可以选择天然健康的维生素C可以更好地促进铁的吸收
,尤其是对儿童来说更为重要.可以相互交流探讨一下.
哪种营养素可以
促进铁的吸收
答:
促进铁吸收的物质有维生素c、氨基酸、乳酸、果糖、肉类、血铁红素和“肉因子”
,矿物质铜元素也可促进铁的吸收(帮助催化二价铁为三价铁)。
最能
促进铁吸收的
元素
答:
促进铁吸收的元素:维生素c
。维生素c能够还原被氧化的铁,促进人体对铁剂的吸收,有利于黏膜的修复。包括胶原蛋白的合成,治疗坏血病,预防牙龈萎缩和出血,预防动脉硬化,治疗贫血等。因为人体的肠道对于还原态的铁比较容易吸收,而维生素C就是具有强还原性的物质,维生素c是水溶性的维生素,促进铁吸收,铁经...
哪种
维生素促进铁吸收
答:
维生素C
。研究表明,维生素C对铁的吸收有一定的帮助,橙子、猕猴桃、西红柿等富含维生素C的食物可适当多吃。但维生素C很不稳定,易被氧化,故水果切开后别放得太久,以免造成维生素C的丢失。有研究发现缺铁的患者常常也会伴随铜的缺乏。并且,铜为许多造血相关酶的组成成分,缺铜时由于铜蓝蛋白减少,血红...
营养师考试
促进铁吸收的
因素有哪些
答:
促进铁吸收的物质有:胃酸。食物中的铁主要以Fe(OH)3配位化合物的形式存在,在胃酸作用下,还原成亚铁离子,再与肠内容物中的
维生素C
、某些糖及氨基酸形成配位化合物,在十二指肠及空肠吸收。患萎缩性胃炎的人,胃酸量少,往往容易患铁缺乏症。维生素C。维生素C具有酸性,同时具有还原性,能将三价铁...
哪种物质可以
促进铁的吸收
和利用
答:
维生素C
:维生素C可以增强非血红素铁(植物来源的铁)的吸收。它可以与铁形成稳定的络合物,提高铁的溶解度,并帮助铁在肠道中被吸收。建议在摄入富含非血红素铁的食物时,同时摄入富含维生素C的食物,如柑橘类水果、草莓、番茄等。蛋白质:蛋白质可以与铁结合,促进铁的吸收。当蛋白质与铁一起进入肠道时...
为什么说
维生素
C可以
促进铁吸收
?
答:
VC的确有这个效果,因为人体的肠道对于还原态的铁比较容易吸收,而
维生素C
就是具有强还原性的物质啊!顺道提一下,浓茶就会削弱铁的吸收,那是因为茶碱可以和铁形成大分子物质,而无法吸收。
促进
膳食铁元素
吸收的是
答:
1、维生素A:铁是人体必需的微量元素,是身体不可缺少的造血原料,主要作用是合成血红蛋白,为了有利于铁的吸收,可以适当吃鸡肝、鸭肝、豆腐等富含维生素A的食物,维生素A能够阻断植酸的干扰,增加铁的吸收率,促进铁的转运,增强造血功能。
2、维生素C
:也可以适当吃柠檬、橘子、橙子等富含维生素C的食物,...
促进铁吸收的
因素
答:
1、维生素C
:维生素C能将Fe3+还原为Fe2+,从而促进铁的吸收。胃酸:胃酸能够使铁从氧化状态转变为还原状态,有利于铁的吸收。乳酸:乳酸能够与铁结合,形成乳酸铁或羟基乳酸铁,促进铁的吸收。2、氨基酸:某些氨基酸如组氨酸、赖氨酸等能与铁结合形成小分子的可溶性单体,从而提高铁的吸收。动物肉类因子:...
促进铁吸收的
因素是什么
答:
促进铁吸收的
因素有:肉、禽、鱼类食物中的“内因子”、
维生素
C。1、体内缺乏胃酸或服用抗酸药,
铁的
吸收量会明显增加。2、由于生长发育、月经、妊娠等原因时铁需要量增加可促进铁的吸收;3、维生素C、有机酸、动物性食物及某些单糖也促进铁的吸收。
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