11问答网
所有问题
当前搜索:
光是大米面能蒸馒头吗
光是大米面能蒸馒头吗
答:
1、
能
。2、蒸出的馒头,如因碱放多了变黄,且碱味难闻,可在蒸过馒头的水中加入食醋100-160克,把已蒸过的馒头再放入锅中蒸10-15分钟,馒头即可变白,且无碱味。?蒸馒头时,在面粉里放一点盐水,可以促使发酵,蒸出的馒头又白又 嫩。
大米面能蒸馒头吗
答:
大米面可以蒸馒头
,大米面蒸出的馒头不比白面的差,香甜软糯,还很筋道,非常好吃。大米面不光能做馒头,还能做粉皮,还能做大米面面条,做出来非常好吃。
大米
面粉可以做
馒头吗
答:
可以
。首先,我们需要了解大米面粉是由大米磨成的粉制成的。大米是一种常见的粮食,其营养丰富,含有碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和维生素等。而面粉则是将小麦磨成粉制成的,也是我们制作馒头的主要原料之一。制作馒头的基本步骤包括:准备材料:你需要准备适量的面粉和大米面粉,以及适量的水、酵母等。...
大米
如何
蒸馒头
答:
大米不能做馒头
,馒头不能用米面 材料 香港粉(水仙粉)500克,干酵母5克,白糖10克,温水50毫升,牛奶200毫升 做法 1、和面:a:混合面粉和白糖 b:将干酵母倒入不烫手的温水中,轻轻搅匀后倒入面粉中 c:然后用筷子将面粉调成麦穗状;一边调一边加入牛奶,直到盆内无干面粉后拿掉筷子开始用手揉面...
大米面
怎么
蒸馒头
?
答:
1、准备
大米粉
300g、麦粉200g、酵母10g、细白糖60g、盐3g、水300ml。将大米粉、麦粉、细白糖、盐倒入盆中。2、把酵母粉溶于水。将溶好的水慢慢倒入盆中,将粉揉匀成粉团,醒发个一小时。3、将粉团分成等份。揉圆轻轻压扁放入笼屉。继续醒发20~30分钟。4、锅内倒入水大火煮开,放上笼屉
蒸
15...
大米
面粉可以做什么好吃的
答:
大米
面粉可以用来制作
馒头
。将中宽度的
米粉
和普通面粉混合发酵,加入适量水搅拌均匀后,再放入锅里蒸熟即可。大米面粉的特点是柔韧、柔软、软糯、滑溜,适合用来制作馒头。用大米面粉制作馒头,可以使馒头比一般馒头更加松软、膨松,味道还会有些许香甜。因此,大米面粉是制作美味馒头的好选择。2、米糕 大米...
大米面馒头
的做法大全
答:
大米面馒头
的做法如下:工具/材料:大
米粉
200克、水80克、白糖30克、酵母1.5克、猪油4克、盆、刀、案板、笼屉、盘子、锅、锅盖、碗。1、首先用80克温水把糖融化了。然后水温降低一些了,不超过40度,加入酵母,静置5分钟。2、然后准备一双筷子,糖水一边到入一边用筷子一个方向搅拌大米粉。直到没...
大米面蒸馒头
的做法
答:
天暖和的情况下15分钟就足够了,温度低的情况下30分钟,
馒头
看起来明显蓬松,用手按压有弹性,不会一按一个坑。7、锅中烧水,水开,大火
蒸
,上汽后蒸15分钟就可以了。蒸好的馒头关火后焖两分钟再掀盖,在蒸的过程中千万不要打开看。蒸好的面头一个个都白胖胖,吃起来有嚼劲,有
大米
的清香。
大米面馒头
的做法大全
答:
大米面馒头
的做法 用料 主料大米160克面粉100克 辅料酵母5克水适量 做法 取出大米160克即可。放入碗中用水洗净后加水泡2个小时 连同水一起放入料理机中打磨成米浆 将打好的米浆倒入大碗中,加入酵母搅匀 加入面粉 和成面团放在温暖处进行发酵 这是发好的面团哟 加入少许芥菜籽橄榄油揉一会 等分成8份...
大米
粉可以做
馒头吗
答:
大米粉做
馒头
方法。我们先准备一个大碗或者盆,将大米粉放入。我用的
是大米
粉,省事,如果不喜欢用大米粉的,也可以直接用大米,将大米在水中泡1个小时左右,用手指能碾碎的程度,然后加适量水放到搅拌机中打成米浆。将酵母在牛奶中溶解,然后倒入大米粉中,搅拌成糊状。盖上盖子,发酵2个小时左右。这...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
纯大米面能做馒头吗
大米面怎么吃好吃
纯大米面怎么做好吃
用大米面蒸馒头怎么和面
大米做馒头的步骤
不加面粉的纯大米面馒头的做法
大米磨的面粉怎么吃
大米可以发酵做馒头吗
普通大米打的粉能做什么吃的