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劈拉菜学名叫什么
劈拉菜学名
是
答:
劈拉菜的学名是球茎甘蓝
,是属于十字花科、芸苔属的二年生草本植物,不同地区的人们叫法也不一样,也可以叫做
苤蓝
、劈辣、芥兰头。球茎呈现扁圆型,颜色是绿色的,表皮比较的光滑,上面的叶子数量很少,里面的肉质脆嫩,没有纤维。它的抗病能力很强,适应的范围比较广。
请问这个
菜学名是什么
?详细特性…我们这边叫“
劈拉
”,谢谢
答:
叫球茎甘蓝
,又叫苤兰、劈辣、芥兰头,为十字花科,芸苔属二年生草本植物。以肥大的球状茎为产品,具有相当高的营养价值,据分析测定每100克产品中含碳水化合物2.8-6.4克,粗蛋白1.4-2.1克,维生素C 34-64毫克,还有其他维生素和矿物质,可炒食和腌渍加工酱菜。
这
是什么菜
我们这土话叫
劈拉
。
学名是什么
答:
叫球茎甘蓝
,又叫苤兰、劈辣、芥兰头,为十字花科,芸苔属二年生草本植物。以肥大的球状茎为产品,具有相当高的营养价值,据分析测定每100克产品中含碳水化合物2.8-6.4克,粗蛋白1.4-2.1克,维生素C 34-64毫克,还有其他维生素和矿物质,可炒食和腌渍加工酱菜。
劈拉菜学名
是
答:
劈拉菜学名叫苤蓝
很多人不知道劈拉菜学名是什么,其实它的学名是苤蓝,有的地方还会将它成为
球茎甘蓝
,人头疙瘩,劈拉菜为十字花科二年生草本植物。劈拉菜属于早熟品种蔬菜,它的叶片很小也很少,它适应力很强,我国南北方都有种植。劈拉菜生长速度很快,通常播种50~60天就能收获,劈拉菜原产...
拉菜
是
啥菜
答:
拉菜是劈拉菜。
“劈拉菜”又被称为苤蓝、球茎甘蓝、人头疙瘩
,高可达60厘米,茎短,无毛,离地面处膨大实心长圆球体或扁球体,绿色,其上生叶。叶片略厚,边缘有不规则裂齿,叶柄常有少数小裂片,总状花序顶生,种子有棱角。4月开花,6月结果。
劈拉菜
怎么做好吃
答:
苤蓝
炒肉。我们从菜市场将苤蓝买回来后,将其洗干净,再把它最外面的那一层皮剥下来扔掉,里面的菜我们将它切丝处理,这样做是为了让苤蓝菜更好熟,也更能入味。接下来,我们把胡萝卜切丝,猪肉切片,统统放入热锅内翻炒,等炒到肉开始变色变熟的时候,放入葱姜蒜等配料,再爆炒出香。最后,就将...
劈拉
和
苤蓝
不是一种蔬菜吗
答:
苤蓝应该就是甘蓝吧?芜菁是大头菜。
苤蓝就是球茎甘蓝
劈拉菜
怎么做好吃
答:
劈拉菜
炒肉丝好吃。食材:劈拉菜丝、肉丝、花椒、盐、糖、淀粉、料酒。1、肉丝加一勺淀粉、一勺糖、一勺料酒、小半勺盐拌匀腌制10分钟。2、热油爆香花椒后倒入肉丝翻炒变色盛出。3、原锅倒入劈拉菜丝炒熟撒盐调味。4、倒入肉丝翻炒均匀。5、撒葱花出锅即可。
劈拉
怎么做才好吃?
答:
水 (150克)酵母 (1茶匙)红甜椒 (1个)黄甜椒 (半个)青椒 (半个)洋葱 (少许)口蘑 (适量)火腿肠 (1根)腊肠 (3根)奶酪 (1块)厨具 无 分类 冬季菜谱 夏季菜谱 奶香 烘焙 一小时 普通难度 制作馅料的材料。将青椒、红甜椒、黄甜椒、洋葱都切成细丝。火腿肠和腊肠切成片。奶酪切成细丝。酵母加...
炒披
劈拉
疙瘩怎么做
答:
防止疙瘩沉底烧糊 ,并随时把粘在一起的疙瘩拨散,开锅后再煮3一5分钟,当疙瘩全部浮起后,随即接出放入凉水盆里过一下。2.制辅料。将牛肉切末与青菜配好,下炒锅炒约30秒钟后,加酱油、醋、盐再炒一下,加煮熟的疙瘩翻炒,约炒30秒钟,加鲜菜,待酱油等水分全浸入疙瘩即成。以热食为好。
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