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半只鸡最简单做法
锡纸烤鸡
的
做法
答:
预热好后,锡纸包裹烤鸡,连同烤架一起,放到烤箱里。中层,上下管,190度,烤制50分钟
。(不要放烤盘上烤,底层也不需要放烤盘。烤盘和烤架受破热程度不一样,烘烤出来的食物也会不一样喔!)【此方,只适合烤半只鸡哟,如烤全鸡,要加长烘烤时间和适当调整温度!】步骤 9 50分钟后,连同烤架一...
鸡肉怎么炒
最简单
答:
鸡肉这样炒
最简单
食材:鸡
半只
,香菇10个,淀粉一勺,姜蒜末,生抽2勺,老抽半勺,蚝油一勺,料酒一勺,一白糖小勺,黄豆酱一勺。
做法
:1,鸡肉先用流水冲洗一遍控干水分,加入一勺淀粉或者面粉,下手抓上一分钟,抓到表面黏稠再用流水冲洗干净,面粉和淀粉有很好的吸附性,可以带走鸡肉里的血水和...
半只鸡
怎么做才好吃 半只鸡如何做才好吃
答:
1、首先放进冰箱中冷冻过的鸡,先取出来,让其慢慢的解冻。当然,我们也可以直接去市场当中购买一整只鸡,新鲜的鸡肉做出来的口感会比冷冻过后的鸡肉,要更鲜嫩一些。我家还剩
半只鸡
,所以我就采用它来进行烹饪。解冻好的鸡肉,将其装入大盆中,然后往里撒上一些面粉,用手把面粉和鸡肉揉搓一下。2、...
半只酱油鸡
的家常
简单做法
答:
家常
简易
版酱油鸡的
做法
半只鸡
洗净和配料一起放入锅中(葱结、香菇、姜片、八角)请点击输入图片描述 将酱油和水按1:3的比例倒入,大概是半浸过鸡肉,然后加入冰糖。(上图是我仅加一碗酱油时的状态)请点击输入图片描述 中大火煮沸后调小火慢煮。在慢煮期间,每隔15-20分钟翻一次面,同时也可以...
地锅鸡怎么做才美味?
答:
一、用料:公鸡
半只
,葱 1根 、蒜 1大瓣,花椒 10个、八角 3个、猪肥肉 小块、香叶 3个、红尖椒 3个、十三香 一勺、白胡椒粉 一勺、冰糖6块、1斤面粉、料酒 10g、生抽 5g、酱油 3g。二、具体
做法
:1、首先把买来公鸡洗干净后,再全部切成块放盆里面。2、鸡块切好后直接放入冷水锅里...
杭州盐水鸡的正宗
做法
答:
主料:鸡
半只
;辅料:葱5根、姜片5大片、盐1大勺、胡椒粉适量 盐水鸡 1 准备好材料,鸡洗干净,葱一根切成葱花,其他切段 请点击输入图片描述 2 鸡用葱,姜片,料酒50g。盐半勺,胡椒粉腌制4小时以上 请点击输入图片描述 3 剩下的葱段,姜,酒,盐放入锅内,加入可以盖过鸡的水,煮滚后将鸡...
湖南小炒鸡的
做法
答:
分享一道超
简单
又好吃的湖南家常菜——小炒鸡,好吃又下饭,快来看看吧 食材:主料:
半只鸡
,线椒4根,长红椒4根,蒜瓣适量,仔姜适量调料:料酒,生抽,耗油,白胡椒,盐
做法
:1.鸡肉切块(不要太大块),线椒和长红椒切小段,蒜瓣切两半,子姜切段。 2.热油锅倒入鸡肉,加一勺盐,一点料酒,炒至鸡肉有点焦,倒入切好的...
家常炖鸡块的
简单做法
答:
炖鸡块的
做法
:食材:鲜鸡
半只
、食盐适量、干辣椒适量、八角1个、生姜适量、花椒适量、酱油适量。1、首先鸡肉洗净切块。2、然后准备好调料,干辣椒、八角、生姜、花椒。3、接着锅中放油,油热后放入各种香料,炒香。4、之后放入鸡块,翻炒至变色。5、再者加入适量酱油,翻炒片刻。6、然后加入适量水...
半只酱油鸡最简单做法
答:
【方法及步骤】1、首先我们要到菜市场购买一只新鲜的鸡肉,然后回家将其对半砍开,因为我家里人
比较
少,所以一顿做
半只鸡
即可,家里人多的话可以直接做一只鸡的量。买回来的鸡肉需要将其用清水清洗干净,并用清水浸泡半小时,浸泡鸡肉可以让其内部多余的血水流出,从而减少鸡肉本身的腥味。2、准备一个...
自己在家做盐水鸡,怎样才能咸香肉嫩?
答:
自己在家做的盐水鸡是参考的广州盐水鸡的做法,咸香肉嫩,味道也不错的,特别适合下酒,但是肯定没有正宗的盐水鸡好吃,自己喜欢吃就行,下面给大家分享一下我的
简单做法
。材料 鸡
半只
1000g 盐100g 花椒20g 八角6-8个 葱两根 料酒2勺 姜50g 胡椒粉少许 鸡精少许 制作过程 1、...
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