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口蘑里面发黑还可以吃吗
口蘑变黑还能吃吗
答:
可以吃的
你用热水焯了是会变黑的 焯水记得凉水下锅就不会变色了
口蘑里面
有一圈黑色要去掉吗?
答:
口蘑里面有一圈黑色不需要去掉。口蘑伞下菌褶部分发黑因为与空气接触,跟氧气发生了反应所致,
可以继续食用
。但是切开里面也黑了,可能是放久了腐烂霉变所致,不建议再食用。口蘑的功效与作用 口蘑是一种真菌类食用菜,它伞盖肥厚,清香适口,独具风味,被人们誉为素中之肉。口蘑的品种有白蘑、青腿子、马...
口蘑变黑还能吃吗
答:
菌盖上出现少量黑斑,而菌体有弹性无异味,
可以食用
。若口蘑出现菌体内部、菌柄变黑,菌体弹性变差或发粘甚至有酸臭味,说明已败坏,不能食用。不但没有营养价值,还存在安全隐患。菌盖上出现少量黑斑,而菌体有弹性无异味,可以食用。若口蘑出现菌体内部、菌柄变黑,菌体弹性变差或发粘甚至有酸臭味,...
口蘑
切开
里面
有一圈黑色,这是什么原因?
答:
蘑菇的蘑菇伞对面已经打开,呈现灰黑色,说明蘑菇老了,味道不太好。不过,
还是可以吃的
。在吃蘑菇类食物的情况下,一般建议喝水,有利于消毒杀菌,食用安全。正常情况下,蘑菇能不能吃取决于细节。如果只是表面稍微发黑,还是可以吃的,不会发霉。如果里面发黑,发霉后就不能吃了。如果菌盖上出现少量黑点...
口蘑里面
黑色
能吃吗
答:
这种情况下的
口蘑
也是
可以吃
的。像我们切开的马铃薯或者苹果一样,和空气中的物质发生氧化反应是很正常的,切开放久了就会
变黑
的,口蘑的
内部
完全
发黑
,这种情况下的口蘑说明已经不
能吃
了,因为这样的口蘑说明已经完全变质了,弹性发生了改变。
口蘑里
有一圈黑色的东西
能吃吗
口蘑切开
里面
是黑色正常吗
答:
不
能吃
的情况 但如果
口蘑
除了
变黑
之外,还伴有弹性变差、酸臭味、有粘液等,说明此时的口蘑已经滋生了较多的有害物质,食用后可能会危害身体健康。2 口蘑切开
里面
是黑色正常吗 依据具体情况而定。一般来说,口蘑中菌盖和菌褶部分是会
发黑
的,这样是正常的,但是如果切开后里面的肉质也是发黑,那...
买回来的
口蘑
切开
里面
有一圈黑色的,是不是因为变质了?
答:
如果表面只是轻微
发黑
,
还是可以吃
的,不会发霉。如果
里面
又黑又发霉,就不能吃了。但如果
口蘑变黑
,还会伴有弹性差、酸味、粘液等,这说明此时的松茸已经滋生了更多的有害物质,食用后可能对健康有害。如果口蘑的黑色绒毛是由于氧化,而不是变质,那么将松茸放入冷水中浸泡1~2小时,将松茸上的黑色绒毛...
口蘑
切开
里面
有一圈黑色,这是为什么呢?
答:
蘑菇褶子因为存储时间长而
发黑
,褶子中的组织细胞早已健全。那类蘑菇
可以吃
,可是口感和营养成分会减少。不
能吃
,由于病菌
里边
是黑色的。蘑菇发生在菌体
内部
,菌柄黑色,菌体的可塑性或黏性较弱,乃至有异味,表明他们品行不端,这类蘑菇不能吃。不但没有营养成分,也有安全风险。蘑菇长期置放,细胞中的...
口蘑里面
菌褶是黑的
答:
口蘑是属于一种可食用菌类,在放置的过程中很容易受到氧化,如果
口蘑里面
菌褶
发黑
的话,那么大多是因为存放时间过长,口蘑已经变老,菌褶中所含的孢子已经成熟所造成的。如果菌盖上出现少量黑斑,而菌体有弹性无异味,这样的
口蘑还是可以吃
的。防止
口蘑变黑
的方法有:1、淋酸 口蘑切开后淋上0.7%的柠檬...
口蘑
伞底下
变黑能吃吗
,伞内是黑的蘑菇
答:
1.
口蘑
伞底下
变黑
没有毒,
可以
继续
食用
,它会出现这样的情况一般都是氧化导致的。2.但若是我们的口蘑在
发黑
的同时还手感发粘、味道酸臭,那就说明它已经变质,不能继续食用。
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