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响螺片人参煲汤的做法
人参响螺
煲竹丝鸡
答:
食材 主料 鸡半只 金丝
螺
50g 沙参25g 玉竹25g 花旗参5g 辅料 油适量 盐适量 步骤 1.准备好汤料 2.沙参、玉竹和花旗参浸洗干净 3.鸡肉洗净砍块 4.将鸡肉和金丝螺一起焯水 5.捞起沥干水分备用 6.将所有材料放入汤锅中,加适量的水,大火煮滚,转小火煲2小时,调味即可。7.成品出锅 小贴士 记...
鲜
人参
炖
螺
头怎么做 鲜人参炖螺头
做法
答:
1、材料:新鲜
人参
一株,鲜田螺750克,瘦肉300克,金华火腿25克,姜2片,陈皮1/4个,滚水4杯或适量。2、陈皮浸软刮去瓤;火腿、人参洗干净。3、田螺取出肉,去肠和尾,用盐略擦,洗干净,放入沸水内飞水,取出,冲干净;瘦肉飞水冲干净。4、将所有材料放入炖盅内,加盅盖放入炖锅内,隔水猛火...
花旗参
响螺
煲瘦肉汤怎么做好吃?
答:
做法
1.响螺片干洗净,用一碗热水浸泡半小时,泡过的水留用
;2.瘦肉洗净汆水,切块;枸杞子、红枣洗净,红枣拍扁去核;3.花旗参片用温水洗净;如果是整粒的,需要切片,如太硬切不下,可用干净毛巾包好,放在砧板上用锤子锤碎,因此最好还是在购买花旗参时请药材店代为切片。4.煮沸清水(连同泡响...
响螺片
海参
煲汤
法
答:
1.鸡肉洗干净、姜片 2.去皮剁块 3.处理好的海参、泡好的响螺肉、泡发的香菇
4.锅里烧开水加入鸡肉、响螺肉、海参焯水 5.焯水后捞起,海参切成块 6.所有材料加入炖锅再加入适量的水、姜片 7.盖盖炖2个小时 8.洗干净枸杞 9.一个小时后加入枸杞再炖一个小时 10.一共炖3个小时,炖好后,捞...
夏天
响螺片煲汤的做法
答:
响螺片是一种海鲜食材,肉质鲜美、营养丰富,被广泛用于烹饪中。要做响螺片煲汤,
我们首先需要准备好清水,然后加入适量的姜片和葱段
,煮开后再加入洗净后的响螺片。一般煮沸后转小火炖煮2-3个小时,使得汤中的营养成分充分释放,口感更加浓郁。响螺片煲汤不仅味道鲜美可口,而且具有很多的营养价值。响...
响螺片人参
冬菇
煲汤的做法
?
答:
我们广东女人最坐
煲汤
了,可以用新鲜鸡,
响螺片人参
冬菇,红枣,淮山百合一起去煲
响螺片煲汤的做法
答:
响螺片煲汤的做法
是先把猪骨,响螺片洗干净,再将胡萝卜玉米切块备用,猪骨和响螺片下锅焯水,然后将所有的配料都放入砂锅,加入开水炖一个小时即可,具体步骤如下:1、猪骨,响螺片洗干净备用。胡萝卜切滚刀块,玉米切段。2、将猪骨和响螺片冷水下锅煮开,焯水后要冲洗干净。3、将猪骨、响螺片、...
响螺片
如何
煲汤
答:
以
响螺片
排骨汤为例。用料:排骨250克;淮山50克;响螺片100克;红枣3颗;枸杞3克;姜2片。
做法
如下:1、准备好排骨;2、然后枸杞、红枣将其洗净备用;3、响螺片泡发,切块;4、淮山切片段洗净备用;5、排骨洗净飞水,去除血水;6、将所有材料放入汤锅加清水隔水煲2个小时即可。
广东
响螺片煲汤的做法
是什么?
答:
1、将汤料(除
响螺片
)放入清水中浸泡15-20分钟,然后滤水捞起待用。2、主料飞水,响螺片加姜片泡2小时后冲洗干净,放入沸水中煮8-10分钟。3、将待用的汤料、主料放入汤煲,加入2升清水,用大火煮沸后,调至小火慢煲90-120分钟。于熄火前5分钟加入适量食盐调味即可。4、出锅装盘,广东响螺片...
响螺片煲汤的做法
答:
1、猪骨,白萝卜,
螺片
,姜片,调料:盐。2、干螺片提前浸泡软。3、泡软的螺片洗净切小块,白萝卜削皮厚切。4、先将猪骨,螺片,姜放进电压锅,加适量的清水,将按钮调至
煲汤
位置,如果是砂锅明火煲 就多加些水,大火煲开改小火 煲1个多小时,再下萝卜块继续煲20分钟即可。5、先将猪骨螺片...
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