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土豆发芽除掉芽后多久可以吃
发
了芽
的
土豆
去掉芽还能吃吗 发了芽的土豆去掉
芽能
不能进行食用呢_百度...
答:
1、
土豆发芽了
如果情况不严重的话,如土豆新鲜没有腐烂,只是有轻微的发芽,在削皮后把发芽部位去掉,同时将芽眼周围彻底挖干净,去掉青紫、泛绿的部分,再用水浸泡半小时,通常充分做熟后还可以继续吃。但如果土豆发芽部位多、变青的面积较大,安全起见建议不要吃。2、因为土豆中含有微量的含氮甾类生物...
土豆发芽后
把芽去掉还能不
能吃
答:
土豆发芽不能食用
。对于发芽少许的马铃薯,应深挖掉发芽部分及芽眼周围,然后浸泡半小时以上,弃去浸泡水,再加水煮透才可食用。因龙葵碱遇醋易分解,故在烹调时可适当加些食醋,以加速龙葵碱的破坏,变为无毒。马铃薯(土豆)发芽后可产生较高的有毒生物碱——龙葵素(Solanine),食后可引起中毒。马铃薯中...
发芽
的
土豆
去掉芽还
可以吃
吗
答:
发芽的土豆去掉芽不可以吃的
。土豆发芽了如果情况不严重,如土豆新鲜没有腐烂,只是有轻微的发芽,在削皮后把发芽部位去掉,同时将芽眼周围彻底挖干净,去掉青紫、泛绿的部分,再用水浸泡半小时,通常充分做熟后还可以继续吃。但如果土豆发芽部位多、变青的面积较大,安全起见建议不要吃。发芽的土豆的用...
土豆
长
了长芽
有毒吗?还能吃吗
答:
长芽后有毒,一般不能吃,但是长少许芽的,
经过处理还是可以吃的
。按理说土豆长芽后是不能食用的,但对于发芽少许的马铃薯,应深挖掉发芽部分及芽眼周围,然后浸泡半小时以上,弃去浸泡水,再加水煮透才可食用。因龙葵碱遇醋易分解,故在烹调时可适当加些食醋,以加速龙葵碱的破坏,变为无毒。土豆即...
有图
土豆
长
了
一点
芽
还能吃吗?
答:
这种龙葵素是一种有毒物质,对人体是有害的,
所以尽量不要吃
。但是,一般情况下,如果土豆发芽很少的话还是可以处理一下再食用的,具体操作步骤如下:首先,需要把发芽部位附近挖掉,放在水里浸泡半个小时以上,这样可以去除生物碱,指的就是龙葵素,然后再进行正常的烹饪,就可以使用了。
土豆发芽
到什么程度就不
能吃了
,还是只把芽和发青部位去掉就能吃?急!
答:
土豆
如果已经发霉或者是已经发青和发了许多嫩芽出来,这时候就应该立即扔掉,坚决不
能吃了
。但是对于发芽少许的
马铃薯
,应深挖
掉发芽
部分及芽眼周围,然后浸泡半小时以上,弃去浸泡水,再加水煮透才可食用。因龙葵碱遇醋易分解,故在烹调时可适当加些食醋,以加速龙葵碱的破坏,变为无毒。马铃薯含龙葵素,...
土豆
生牙去掉
可以吃
吗
答:
而且口感也很差。如果担心挖掉
土豆发芽
部分吃了会对健康造成负面影响,可以在挖
掉芽
和芽根
之后
,将土豆去皮,放入水中浸泡半小时以上再加工食用,吃起来就会更安全
了
。另外,这样的土豆不适合炒丝或炒片吃,最好用红烧、炖或煮的方法来食用。防止
土豆长芽
的一个小妙招:在土豆中放一个苹果。
刚从地里挖出的
土豆发芽了可以吃
吗?
视频时间 00:44
土豆
长
了
一点小
芽可
不
可以吃
答:
当
土豆
刚刚
发芽
或者芽长得还不大的时候,可以将芽以及芽眼挖掉,剩下的部分还是
可以吃
的。因为此时的毒素还集中在芽眼及附近的部分,毒素还没有扩展开来。一般情况下,如果没有吃下足以导致食物中毒的土豆量,是不会什么问题的。但如果土豆表面的霉变、发青情况严重,或者一个土豆长
了
几个芽就应当毫不...
土豆
放
了几天发芽了可以吃
吗
答:
一、如果
土豆发芽
很少,应深挖
掉发芽
部分及芽眼周围,然后浸泡半小时以上,弃去浸泡水,再加水煮透才可食用。如果绿芽生长出或者表皮变绿,要立即扔掉,不
可以吃
。二、如果吃
了
生长出绿芽的土豆,中毒在食后2— 4小时发病。表现为:先有咽喉部位刺痒或灼热感,上腹部烧灼感或疼痛,继而出现恶心、呕吐、...
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