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大枣馒头的蒸法
蒸枣馒头
怎么做
答:
红枣馒头的做法
1.红枣去掉核洗净加入少许清水煮三分钟
请点击输入图片描述 2.晾凉后放入破壁机中打成泥 请点击输入图片描述 3.将枣泥放入面粉中,加入白糖、酵母和牛奶 请点击输入图片描述 4.启动面包机揉团发酵 请点击输入图片描述 5.发酵至两倍大后取出揉成团 请点击输入图片描述 6.发酵至两倍大...
蒸红枣馒头的
做法,蒸红枣馒头怎么做好吃,蒸红
答:
方法/步骤 1 超市买来的干大枣200克,放入盆中用温水泡一下。2
将大枣清洗干净,锅中加水,开始煮红枣,大火烧开,中火煮30分钟左右
。3 拿出一个煮好的大枣用手一剥枣皮就很容易剥落,说明枣煮好了。将煮好的大枣剥去皮,挤出去枣核,放入碗中。用勺子将枣肉碾碎,放入红糖,搅拌均匀,枣泥就做...
家常
枣馒头
答:
方法:把水烧开后, 把馒头上笼用小火蒸10分钟让馒头发起定型, 然后把蒸笼离锅, 打开盖子让热气及水汽散一散2分钟
,这时的馒头是半熟的,所以表面颜色暗淡。 过后再上锅用中大火蒸5~8分钟,如果馒头比较大, 最好可以蒸10分钟至馒头表面光亮即可。用这两次蒸法可以避免馒头皱皮的现象。供你参考,希望对你有帮助。
枣馒头
做法大全图片
答:
将红枣摆在剂子的半边 11 将另一半扣上,上面再放一小片红枣肉装饰,再放上十分钟醒一下
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放在冷水锅中,盖上盖开大火蒸二十分钟关火
,等五分钟后开盖取出 小贴士 发酵好的面团的感觉是,当手按上去,面团不会反弹就是发酵好了,一般都发到原来面团的两倍大左右。
红枣馒头的
家常做法 自制红枣馒头的做法
答:
1、用料:红糖90克、
红枣
80克、酵母5克、面粉500克、温水270克。2、500克面粉,红糖90克,270克温水倒入红糖中融化。3、再放5克泡打粉成品效果更好。4、用糖水和面。5、用筷子拌成絮状后揉成面团。6、揉好后醒发两倍大。7、
大枣
去核切碎。8、面团醒发好后,一点点加入切好的大枣碎。9、慢慢揉...
红糖枣花
馒头的
做法是什么?
答:
1、
红枣
洗净泡软后用刀切下枣肉的部分,去掉中间的枣核。2、锅中加入适量清水,放入枣肉,大火煮10分钟加入红糖。3、然后不断搅拌,直到汤汁收干。4、将红枣放到碗中,用擀面杖捣碎。5、将捣碎的枣泥,鸡蛋,发酵粉加入到面粉中。6、下手和成一个光滑的面团。7、将面团放到温暖的地方醒发至两倍大。
红枣馒头
怎么做
答:
9、面团发好后,取出面团和
枣子
和在一起。10、和面要用一点力,和的越久,越有劲道。11、和好后,将面团擀成长条状,用刀切成一个个小剂子,如果喜欢圆的
馒头
,可以将小剂子揉圆。12、切好小剂子后,再放到蒸锅上,这时先不要盖子,再发30分钟到1个小时时间。然后再打开电源,
蒸
25分钟即可。(...
怎么做
大枣馒头
视频时间 00:34
红枣馒头
怎么做好吃 怎么做红枣馒头好吃
答:
1、准备面粉500克、酵母5克、
红枣
适量。2、面粉酵母放入盆中,加适量温水合成面团,盖上盖发酵。3、面团发酵到原面团一倍大左右,面团就发酵好了,放在面案上揉出气泡,醒面10分钟。4、红枣洗净去核切条备用,面团揉成长条,揪成适量大小的剂子,揉成
馒头
胚。5、馒头胚上放入
大枣
,均匀分布。6、凉水...
咋做
大枣馒头
答:
红枣馒头
1 面粉加温水、酵母粉和成光滑面团。请点击输入图片描述 2 覆盖保鲜膜,放温暖处发酵至2倍大以上。请点击输入图片描述 3 把发酵好的面团揉匀排气。请点击输入图片描述 4 下成均匀的剂子。请点击输入图片描述 5 取一个剂子,抻长、按扁。请点击输入图片描述 6 放一粒红枣。请点击输入图片...
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