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大蒜烧肉怎么做好吃
大蒜
子
烧肉怎么做如何做好吃
答:
适量
大蒜
100克 步骤 1.准备好大蒜和五花肉。2.将大蒜去皮洗净。3.准备好葱姜 辣椒 八角。4.五花肉切成比大蒜略大一些的块。5.五花肉焯水后沥干水分。6.锅中放入适量的油,下入一半量的大蒜,煸炒至大蒜金黄后捞出。7.留下蒜油,下入八角 辣椒 和五花肉一起煸炒。煸炒至五花肉微黄。8.烹入...
大蒜烧肉的做法,
大蒜烧肉怎么做好吃
,大蒜烧肉的家常
答:
步骤 1.准备好材料,
大蒜
剥好洗净,猪肉切厚片 2.猪肉用料酒腌制一会 3.锅里放少量的油,加入五花肉煸炒 4.炒到出油后,加入蒜瓣里面 5.加入1碗水里面,盖上盖子焖煮 6.煮到水快收干时加入酱油,鸡精,盐调味 7.在加入红椒里面翻炒均匀后就可以出锅了 ...
谁会炒
大蒜烧肉
这菜呢?我老炒不好
答:
大蒜烧肉
的做法 1、先将五花肉冲洗干净,切成比大蒜子大一点点的四方块。2、坐锅热油,放入肉块炒至肉皮变黄。3、炒好后可以加水了,淹过肉块多一点点即可。这里记得要加热水,不要加冷水,冷水会使肉块表面冷却,蛋白质凝固,肉烧起来要花更多的时间。4、煮开后淋酱油、炒焗佐料精 ,转小火慢慢...
家常
红烧肉怎么做
答:
做法:1、备好食材。2、五花肉切2厘米见方的块;把葱段、姜片、八角、花椒放入调料盒内 3、锅内加水,放入三片姜,凉水放入切好的五花肉焯水,烧开后撇净浮沫,捞出控水备用 4、炒锅放少许植物油,开中小火,放入冰糖炒糖色。待冰糖块慢慢液化并且微微起泡的时候,糖色就算炒好了 5、糖色炒好,马上...
大蒜烧肉怎么做
?
视频时间 00:37
大蒜
炒
红烧肉
的家常做法是什么?
答:
加
大蒜
:待肉快炖好时,加入大蒜瓣,继续炖煮5-10分钟,让大蒜的香味渗入肉中。收汁:待肉炖至酥烂,汤汁浓稠时,加入青葱段,翻炒均匀,大火收汁至汤汁粘稠,肉块表面光亮。出锅:调整味道,确保咸甜适宜,然后关火,将
红烧肉
盛出装盘,即可上桌享用。这道大蒜炒红烧肉的关键在于糖色的制作和肉的...
怎么做红烧肉
?
视频时间 00:59
红烧肉大蒜
什么时候放
答:
大蒜红烧肉
的做法 1.五花肉加姜片,1勺料酒凉水放锅里煮熟 2.五花肉块在温水里冲洗干净,控干水份 3.肉块放锅里煎至两面金黄,注意别被油溅到了 4.锅里留些底油,炒香郫县豆瓣酱及葱姜香料后,放入猪肉翻炒。继续调小火煸炒猪肉,肥油尽量炒出 5.加入热水煮十五分钟 6.另取一口锅,小火煎下...
做红烧肉
能不能放
蒜
???
答:
可以放蒜,做出来的
红烧肉
有蒜香味,步骤如下——食材准备:五花肉450克、
大蒜
适量 辅料准备:葱段3段、姜片5片、八角1粒、盐1勺、食用油1小勺、黄酒2汤勺、冰糖适量、清水适量、生抽2汤勺 1、五花肉都切成2CM见方的块,这里的肉块已经切好,取出后把皮断开即可;2、准备好姜片、葱段、大蒜、八角;...
大蒜红烧肉
做法大全
答:
步骤1 五花肉切成小块儿,放入开水中焯去血水 步骤2 焯水的五花肉沥干水,放凉待用 步骤3 锅内加入少许油放入五花肉煸炒。将五花肉炒到表面金黄,依次加入一半
大蒜
,姜片,八角,花椒,冰糖继续翻炒 步骤4 大蒜炒到表面金黄,冰糖炒碎五花肉略上糖色的时候加入料酒,生抽,老抽翻炒一下加入热水 步骤5 ...
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