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大螃蟹的做法有哪几种
螃蟹的
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种做法
答:
5起司焗蟹
材料:蟹一只、洋葱2两、奶油1茶匙、高汤10两、起司1两至1两半。做法:1、先把蟹处理干净切成六块。2、起油锅,将蟹过油后捞起备用。3、洋葱切粒放入奶油和洋葱一起爆香,放入高汤。4、将蟹放入3中,再加入起司煮2分钟勾芡调匀即可。6 咖喱花蟹 材料:花蟹2只、洋葱1颗、葱1根、姜...
螃蟹的
100
种做法
大全
答:
7、螃蟹冬粉煲
原料:大沙公蟹1只、冬粉1把 辅料:白萝卜20克、红萝卜20克 调料:葱1根、姜1块、盐3/2小匙、酒2大匙、白胡椒粉少许、糖、沙茶酱2大匙 做法:1、蟹洗净去内脏,将蟹盖完整剥开,蟹腹切大块,将葱、姜拍碎和盐1/2小匙、酒1大匙、白胡椒粉少许一起放入花蟹中腌渍;白、红萝...
大螃蟹的做法
答:
清蒸大螃蟹
用料:大螃蟹,花椒粒,盐。做法:螃蟹用刷子刷干净。锅里放水,抓一小把花椒粒撒进锅里。螃蟹仰面朝上,掀开螃蟹的“脐”撒上适量的盐,大火蒸10分钟就好。香辣大螃蟹 用料:大闸蟹,葱姜蒜末,cook100麻辣香锅料。做法:大闸蟹全部处理好后装盘。热锅下油,下蒜末和姜末爆香,倒入...
大蟹的做法
大全家常窍门
答:
咖喱蟹
原料:大闸蟹三四只、洋葱、面粉、姜、小葱适量、咖喱块、鱼露、椰浆、白胡椒粉 方法:1、螃蟹2只刷洗干净,揭掉盖子,去除鳃心胃肠,对半切开,加白酒,白胡椒粉和一点点盐拌匀 2、咖喱块2块准备好 3、洋葱半个切丝,小葱切段,姜切片 4、将螃蟹沥干水分,切面蘸上面粉 5、炒锅中倒油,...
螃蟹的
100
种做法
答:
【
做法
】 1、先用刷子把肉蟹洗净,去掉肉蟹的脚和脚钳,掰开蟹壳,注意,是从
蟹
没有钳子的一端朝向长有大钳的一端掰开。掰开后,将腔内肮脏的地方洗净,再用刀将蟹身切成两刀四块,并将蟹钳拍破,上述全置入盘里。 2、把小辣椒切成小片,芫茜切段,姜洗干净切成末,然后与料酒、盐一起撒在肉蟹盘里,放入蒸笼里先...
螃蟹有哪些做法
大全
答:
a.盐1/2小匙,酒1大匙,白胡椒粉少许 b.盐1小匙,糖,酒个1大匙,沙茶酱2大匙
做法
:(1).
蟹
洗净去内脏,将蟹盖完整剥开,蟹腹切大块,将葱、姜拍碎和a料一起放入花蟹中腌渍;白、红萝卜切片,姜切片,葱切段备用 (2).将腌渍好的蟹沾少许太白粉,入油锅油炸,取出备用。(3).起油锅爆香...
大螃蟹
怎么做的吃
做法
?
答:
做法
1.
螃蟹
洗干净,去蟹脐,打开蟹盖,去腮,切小块,彩椒切小条状,洋葱用少许切成角,少许切成碎,蒜头、姜切碎;2. 碗里打入一个鸡蛋,把螃切好的旁系方进入浸泡一小会;3. 锅里放少许油,爆香蒜末,姜末,和少许的洋葱碎然后装起备用,锅里继续倒入少许油,把鸡蛋液和螃蟹一起倒入锅里...
大螃蟹
怎么做
视频时间 00:59
大螃蟹
怎么做好吃又简单
的做法
答:
大螃蟹
是非常有营养的海鲜食品,除了清蒸以外,下面还会介绍
几种
既好吃又简单
的做法
,可供参考。一:清蒸螃蟹 食材:螃蟹、蒜 做法:1、螃蟹先将蟹钳掰掉,用工具将蟹钳外壳夹裂 2、用废旧牙刷将螃蟹刷干净 3、再把螃蟹盖揭开,把身体一分为二 4、切蒜茸,将蒜茸撒在螃蟹上 5、上锅大火蒸15分钟...
大闸蟹家常
做法
答:
4.倒入
蟹
,加料酒翻炒两三分钟,放入红椒片,加盐、糖、鸡精、老抽继续翻炒。麻油大闸蟹 材料 大闸蟹三只姜末一大块蒜末五颗葱花两根辣椒(不吃辣可免)两条香油一大匙黑麻油一大匙紫苏三片高粱(米酒也可)量米杯一杯开水(量米杯)一杯味霖一小匙盐酌量
做法
1 准备食材:姜,蒜,辣椒切成细末,...
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