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如何经营好一家湘菜馆
开
湘菜馆
一年可以挣多少:24万元(附注意事项)
答:
3,
餐厅装修时兼顾各方面因素,实用比花哨更利于后续经营
餐厅装修不能只考虑风格和造型,更要将功能性加进去,这一点实际又受用。比方说要安装环保油烟机,那要考虑后厨的空间及摆放;安装中央空调,如何设定出风口,减少能...
湘菜
品牌的发展之道
答:
项目创始人姜总,厨师出身,白手起家,在湖南湘潭
经营
着
一家
叫私房菜的
湘菜馆
。 早前凭借自身一手过硬的厨艺亲自掌勺,硬是把这个苍蝇馆子经营的火爆了十几年,随后逐步迈入连锁化发展。 但是由于私房菜这个商标无法注册,于是成立了
一个
新品牌...
最近我的
湘菜馆
生意不好,以前生意不错的。有什么办法吗?
答:
第四,
就是营销方式
,你如何接触你的客户,如何吸引他们,如何成交他们,这些需要根据你对产品和精准客户的掌握程度,才能制定出有效的营销策略。如果之前生意好,现在生意不好,说明你经营方法有问题,你没有让新客户转化为老...
怎样
开
好一家湘菜馆
?
答:
还有,可以到人家的
湘菜馆
做工(学习),洗盘子都行,前后摸熟了(要是我,我就不怕丢人,干生意前先这么干)后厨开始放4个人吧,厨师\切菜\洗菜\洗碗.先讲虽然开始创业,但老板是重情意的人,好了之后不会亏待大家的.湘菜,是...
开
一家
中行
湘菜馆
前期要注意什么
答:
楼主你好 第一步:选店面 两种地方是最好的选择 一是公司写字楼比较多的地方,二是居民居住密集的地方。选择在公司写字楼比较多的地方,可以保证中午生意。杭州的一些餐馆经常出现中午空位太多、晚上却不够坐的情况。老餐饮很...
开
家湘菜馆
应该
怎么
装修、怎么把利润最大化。
答:
可以到特色
湘菜
网看看 专业的湘菜行业网站
一家湘菜馆
应该
怎么
做活动你知道吗?
视频时间 01:04
想在广州开
一家湘菜馆
,不知道
怎么样
?
如何
运作,需要什么手续和经费_百 ...
答:
设备怎样配置最合理……有时候,一些环节是否做到位,直接影响着这个餐馆的成败。本期创业调查对开
一家
特色小餐馆的各大步骤进行解剖,同时介绍行业内的一些
经营
诀窍。 第一步:选店面 两种地方是最好的选择 一是公司写字楼比较多的地方,...
我开了
一家湘菜馆
开始的生意好的不得了最后把厨师换了菜谱换了生意越来...
答:
3.点菜的人必须熟悉菜单上的所有菜品,包括味道、分量和制作方法。4.每隔一段时间,可以将滞销的菜品换下,然后换上新开发出来的菜品或者是时令菜品,但是一定要记住“宁缺毋滥”,要上菜谱的菜必须是能拿得出手的菜。
湘菜馆
的湘菜的发展
答:
前不久,由湖南华天大酒店股份有限公司作为主发起人,联合大蓉和、湘西部落、益华水产、派派食品、
湘菜
产业促进会等10家知名单位和自然人共同发起成立华天湘菜股份有限公司,这是湘菜产业发展的里程碑,但也是万里长征的第一步,...
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