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家庭炖鸡腿怎么炖好吃
如何炖鸡腿
答:
步骤:1、
鸡腿
去皮 2、锅里放油,花椒大料炝锅 3、倒入葱蒜姜片翻炒 4、倒入鸡腿 5、加入适量酱油 6、还有食盐 7、翻炒 8、加少许水翻炒7、8分钟 9、倒入高压锅,加入适量水没过鸡腿 10、放入1根辣椒 11、盖盖开锅
炖
上 30分钟 12、炖好的鸡腿 ...
怎么炖
整
鸡腿
的法
答:
第1步、
鸡腿
洗净表面划2刀。第2步、入开水焯一遍捞出备用。第3步、葱姜蒜备用。第4步、炒锅放植物油烧热,放入葱姜蒜煸炒出香味后放入香油。第5步、紧接着放入鸡腿翻炒,途中放入料酒,生抽,老抽,盐。第6步、翻炒鸡腿上色后放入没过鸡腿的热水,放入糖。大火煮开后中火
炖煮
。第7步、炖30...
怎样炖鸡腿
才能软烂?
答:
1、第一步鸡腿中放入所有调味料。2、然后用手抓匀,静置8小时。3、锅内放油加热,放入鸡腿煎。4、鸡腿煎好皮朝上
。5、放入葱姜和大料,加适量的开水。6、开始炖,炖的时间长一些,中途加盐和鸡精拌匀。7、炖好盛出,完成了。
怎样炖鸡腿
儿?
答:
首先将鸡腿解冻,之后改花刀,放入锅中煮差不多半个小时
,记得加少量料酒,煮熟后取出来,起锅烧油,放入切好的葱姜蒜,再倒入鸡腿,炒至金黄色,导入半瓶可乐,么过鸡腿,并加入盐,老抽,酱油。等可乐只有一点时,出锅。 人生的过程,就是一个不断放下和不断拿起的过程。放下压力,拿起轻松;放...
鸡腿怎么清炖
答:
清炖鸡腿
的做法 1.准备好鸡腿。请点击输入图片描述 2.鸡腿冷水下锅,煮至水开,同时放入两片姜去腥。请点击输入图片描述 3.将鸡腿捞出,放入葱姜蒜,花椒和大料,还有干辣椒、香叶、桂皮。请点击输入图片描述 4.倒入料酒。请点击输入图片描述 5.倒入生抽。请点击输入图片描述 6.加入盐,搅拌均匀。...
炖鸡腿怎么炖
才
好吃
又简单
答:
元元生活小知识 2023-11-23 · 超过13用户采纳过TA的回答 关注
炖鸡腿好吃
又简单的做法是:1.准备好鸡腿。2.冷水下锅,放入两片姜。3.将鸡腿捞出,放入葱姜蒜,花椒大料,干辣椒、香叶、桂皮。4.倒入料酒。5.生抽。6.加入盐。7.出锅后撒上味精,葱花。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:...
怎样
做
炖鸡腿
?
答:
1、
鸡腿
洗净。2、冷水下锅。3、水开后抛去浮沫。4、焯好的鸡腿捞出控水。5、葱姜蒜八角备用。6、炒锅倒油,放入白糖,炒糖色。7、把糖色炒至酱红色时倒入鸡腿,翻炒均匀,使鸡腿表面全部裹满酱汁。8、放入葱姜蒜八角继续翻炒片刻。9、倒入清水,莫过鸡腿,放入食盐,大火烧开后转中小火
炖
30...
怎样炖鸡腿好吃
?
答:
首先把鸡肉切块,然后放入锅中煎,接着加入清水和配料焖
煮
即可。用料:2个大
鸡腿
,黑芝麻油,生姜,盐,米酒,枸杞,白胡椒粉。具体做法:1、准备食材 2、将大鸡腿洗净,用刀剔骨,肉质比较厚的部位,可以划上两刀。(也可以选择整只鸡剁成小块,只不过鸡腿肉更嫩一些。3、将生姜切成薄片备用,用...
清炖鸡腿怎么炖
好喝又营养
答:
将
鸡腿
解冻,泡于水中,冲洗干净。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 2 用刀在鸡腿上斜切口,倒入味极鲜,腌制。请点击输入图片描述 3 切好葱姜,准备好大料。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 4 锅中加水,倒入酱油醋,放入葱、姜、八角、香叶、
炖
料。请点击输入图片描述 请点击输入图片...
鸡腿咋
钝
好吃
答:
1、
鸡腿
洗净。2、冷水下锅,水开后抛去浮沫,焯好的鸡腿捞出控水。4、葱,姜,蒜,干辣椒备用。5、锅中油热后,倒入白糖炒至起泡,变深色。6、倒入鸡腿翻炒,使鸡腿均匀上色,再倒入适量酱油翻炒均匀。7、再倒入干辣椒,葱,姜,蒜,大料翻炒一小会,再倒入适量的热水,盖盖,大火
炖
至开锅,...
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