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干蒜怎样腌糖醋大蒜
干蒜
做
糖醋蒜
应该
怎么
做
答:
1、将新鲜
大蒜
的外皮剥掉,留下一两层内皮即可,将多余的蒜根和蒜茎剪掉。大蒜处理完清洗干净,控水备用。2、锅中加入清水,将盐、白糖、香醋等都倒入锅中,混合均匀,开火将
糖醋
水煮沸,煮沸后关火晾凉备用。3、大锅中加入一些水,烧开后放入要装
腌蒜的
罐子,这样可以起到杀菌消毒的作用,烫好后,...
干大蒜怎样腌制
好吃?
视频时间 01:14
干大蒜怎样
制作酸
醋大蒜
答:
(1)将蒜头除去根须,剥去外面蒜衣,留蒜衣2~3层。(2)取清洁盛具,放入蒜头,加盐拌和,腌1~2天
。(3)将糖、醋放入锅中煮沸、晾凉,倒入盛蒜头的盛具中,糖醋汁要浸没蒜头,再将盖子盖上(或用纸封好),每天轻轻搅动1至2次,连续2至5天,40天后即可食用。特点: 色泽乳白,酸甜不辣。...
干大蒜怎么腌制
好吃
答:
做法:1、把大蒜的瓣洗干净,剥的时候可以留下一层衣,然后加入盐。2、用盐腌12小时,将腌出来的盐水倒掉
。3、把老抽、糖、醋烧开后冷却。4、把腌过的大蒜的瓣加入至干净的容器里。5、倒入冷却后的糖醋水浸泡半个月以上即可。咸蒜 材料:新鲜大蒜10斤 配料和调味料:白醋4瓶(2000ml),黄晶冰糖...
干蒜怎么
做
糖醋蒜
答:
1、将
蒜
撕掉表皮,去两条,撕皮的时候小心操作,保持干净。2、往锅里面加入适量的开水,并将盐放进去,一起搅拌均匀。3、然后将剥好皮的蒜放入到刚刚准备好的盐水里面,浸泡三天。4、浸泡完之后,在锅里烧水,并将红糖和香醋放到锅里面。5、大火将糖煮到全部化开。6、玻璃坛子消毒清洗干净,擦干...
晒干的蒜怎么腌糖醋蒜
(干蒜糖醋蒜的腌制方法)
答:
1、首先,把
蒜
去皮剥干净,然后把蒜放在清水中12小时,泡出蒜中的辛辣味,为以后成为美味做好前提条件。然后晾干,不能使蒜身有水珠。2、将醋,白糖,红糖,盐倒入锅中进行熬制,时间为2分钟。然后晾凉使其温度变成常温,一定不能还热呢就使用。这样会影响味道。3、将剥好的蒜,放入密封罐中,...
干大蒜
能
腌制
糖蒜吗?
答:
(1)将10个整颗
大蒜
外皮略微剥去一层备用。(2)将1锅水煮沸加入少许盐溶解后熄火,再放入大蒜浸渍20分钟,捞起 沥干水份放凉备用。(3)将调味料所有材料置于锅中混合加热,煮沸后离火冷却,即为
糖醋
汁。(4)将大蒜与冷却的糖醋汁一起放入容器中腌渍,糖醋汁需盖过大蒜,加盖后置于冰箱冷藏浸泡2周以上...
干的
蒜如何
做
醋大蒜
答:
蒜头(
大蒜
)盐 米醋 白糖 做法 1、蒜头剥去外层干皮、切去根部洗净。分2到3次装入罐中(罐内开水烫过晒干) ,分别每次都撒上盐(自己掌握,不要过咸)。封盖腌制10天 ,每天都晃动一下罐身,使
蒜头腌制
均匀。2、倒入米醋到蒜头的一半,封盖腌制10天。每天晃动罐身使蒜头腌制均匀。3、放入糖搅拌均匀...
用
干蒜怎么
做
糖醋蒜
答:
干大蒜
也是可以做
糖醋蒜的
,但口感不如鲜蒜好。先把干大蒜的表皮拨掉,然后放到盐水中浸泡一会,最后再把干大蒜捞出来
腌制
即可,下面介绍具体操作方法供参考,首先准备好食材:蒜:适量、盐:10克、红糖:20克、米醋:80毫升。1、将蒜表皮拔下去 2、倒入盐10克,搅拌均匀,将蒜放入水中 3、另取锅...
干大蒜如何腌
糖蒜?
答:
1.去掉
大蒜
的根部,
蒜头
留2公分左右蒜辫,剥掉老皮,留1到2层嫩皮。2.把大蒜放入淡盐水中浸泡,一般浸泡24小时左右,然后捞出来,控干水分。3.把红糖和适量的食盐加入开水中搅拌,直到糖彻底融化,然后放入适量的醋,调匀。4.把容器消毒,晾干,把大蒜放进容器,加入...
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